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【吃货笔记】Buckhead午饭好去处BrickTop’s

高档写字楼林立的Buckhead聚集了很多好吃的店,而对在这里上班的白领们最实用的可能还是介绍几个吃午饭的好去处,BrickTop’s就是其中之一。这家店的网页上写着“没啥比在阳光下高兴地吃喝更棒的了”,很接地气哦。

中午来这里吃饭的都是在Terminus building上班的白领们,而傍晚开始则有人头涌涌,好多从四面八方过来happy hour的,这家店非常神奇,生意好的不得了,但是紧临着的那家却换了好几轮了,可见BrickTop’s还是很符合普罗大众的口味的。

不废话了,开始介绍一下这家店的推荐菜。第一个是他家的spinach dip,一般人来吃的人首选是guacamole dip,但我觉得这家的spinach dip味道更好,rich and creamy,但是又不觉得腻呢

spinich dip

第二个菜叫Artichokes, 这个植物的中文名叫法国百合,在超市里经常看见,从来不知道怎么做,也就没有尝试过,这次在饭店里吃到了,BrickTop’s的做法是simply grilled,吃法就是把它一叶一叶掰下来嚼着吃。坦白讲,这个玩意儿没什么味道,可能沾了酱会好些,如果人多的话点一盘尝尝新鲜倒是可以哈。

Artichokes

第三个推荐菜叫Deviled eggs and Millionaire’s bacon,这个菜我在很多美国店都点过,BrickTop’s的属于做得很有特色的,从形状上看好像cup cake呀,而且给鸡蛋配了bacon,很好的搭配呢。

deviled egg

来说说主菜吧。我在BrickTop’s一般都是点个tuna salad,这个菜没什么难度,就是要tuna选的够新鲜,整个菜听清爽的。

tuna salad

但我最要推荐的菜,是他家的Palm beach salad,简直就是一绝。这个沙拉的内容很丰富,包括lump crabmeat, poached shrimp remoulade, avocado, tomato和chopped egg,看图片就知道presentation不错,也就是我们所说的颜值高哈,但是这不是主要的,这道菜的味道也很不错,而且没有太多的沾酱,很健康,已经成为我在BrickTop’s的new favorite啦。

palm beach salad

 

BrickTop’s其实是家连锁店,在亚特兰大这家的地址是:

3280 Peachtree Rd NE
Atlanta, Georgia 30305

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