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美食 | 美国人就这么喜欢吃快餐?

早餐在快餐行业变得越来越重要,麦当劳自从推出全天候早餐供应后,大大提升销售额。不过美国各州居民喜欢的快餐早餐品牌既有共性,又有所不同。《商业内幕》在去除麦当劳后,对全美50个州居民喜欢去吃早餐的快餐店进行了调查,其中两家脱颖而出,还有一家在亚城家喻户晓哦!

在美国除了麦当劳受人欢迎的快餐还有两家.

1、福来鸡(Chick-fil-A):

美国一家专门销售鸡肉和三明治的快餐连锁店,总部位于佐治亚州学院公园。公司董事长兼首席执行官为Dan T. Cathy,于1946年由S. Truett Cathy在佐治亚州亚特兰大成立。公司拥有超过1850家餐厅,餐厅主要分布在美国东南部。公司文化受到美南浸信会信仰影响,因此所有福来鸡餐馆在周日停止营业。尽管这家餐厅的名字对很多中国人而言不太好记,但相信很多人对它家大大的红鸡冠头招牌一定印象深刻,它家被誉为全美做鸡最好吃的快餐店。

除了口味好之外,它家还有一大标志,就是不含添加剂。早在2014年2月,Chick-fil-A就宣布计划在五年内在全国各地的餐馆使用没有抗生素的鸡,是第一家承诺只服用没有抗生素饲养家禽的快餐店。据说它家的早餐chicken biscuit的biscuit加的都是鲜奶蜂蜜,材料用得很好没有任何添加剂,味道非常香。而鸡肉也是唯一一家用真正鸡肉的,没有填料没有激素等等。咬一口就是一口真的好鸡柳。包括酱汁,都是无反式脂肪无添加剂。

2、塔可钟(tacobell)

此外,还有一家,就是塔可钟(tacobell)。塔可钟是世界上规模最大的提供墨西哥式食品的连锁餐饮品牌,隶属于百胜全球餐饮集团,在美国50个州有超过7000家的连锁餐厅,并在世界其它国家和地区也有长足的发展。除美国外,目前塔可钟有超过250家餐厅在加拿大、关岛、智利、波多黎各、澳大利亚和新加坡等地。在美国,塔可钟目前有10万多名员工。

塔可钟由格兰.贝尔(Glen Bell)于1962年3月创办,第一家塔可钟餐厅建立于加利福尼亚州的东尼市(Downey),从此塔可钟从一家不知名的小店逐渐发展成为美国最受欢迎的墨西哥餐饮连锁品牌。塔可钟的各家餐厅每周为全球超过5500万名顾客提供服务,平均每周有1.45亿人会看到一次塔可钟的电视广告,这个数字超过美国人口的一半。1978年塔可钟由百事可乐公司收购。1997年10月,百胜公司旗下的肯德基、必胜客和塔可钟三个餐饮品牌正式组成了百胜全球餐饮集团,并独立上市。

其中,Taco被很多人认为是它家的招牌菜,由脆的玉米饼 (crisp corn tortilla shell),里面包绞牛肉, 生菜及 cheddar cheese 所作成的,有很多不同口味。同时,它家的另外一个特色就是沙拉(Taco Salad),传统的生菜加上四季豆, 玉米脆饼, 西红柿等, 放在一个用玉米脆饼作的大碗里, 令人看了就很有食欲。

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