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芝加哥新增街道餐饮项目,更多的湖畔餐馆在COVID-19将指导方针下获准重新开业

随着芝加哥逐渐的重新开放,越来越多的餐馆在清洁消毒后重新开业,而其他一些餐馆也在扩大他们的街头餐馆。

从周五开始,该市将允许餐馆在该市北河(River North)社区的克拉克街(Clark Street)和威尔斯街(Wells Street)的部分区域提供户外座位。

芝加哥新增街道餐饮项目,更多的湖畔餐馆在COVID-19指导方针下获准重新开业

威尔斯街(Wells Street)将关闭休伦街(Huron Street)和Superior街(Superior Street)之间的通道,允许餐馆在这条街上设置餐桌,扩大就餐客容量。这条街将于每周五至周日的下午4点到11点关闭被用于设置餐桌。

克拉克街将关闭格兰德大道和坎齐街之间的路段。

允许在街上提供餐桌服务将是一条新的生命线,一种新的生存手段。

芝加哥新增街道餐饮项目,更多的湖畔餐馆在COVID-19指导方针下获准重新开业

周五,厨师里克·贝莱斯说:“这个措施几乎让我们店的大小和容量增加到了和我们在佛罗里达的餐厅一样了。作为餐馆老板,我们需要自己主动承担这个责任,让每个人都要保持安全,如果人们不安全,我们就会倒退。”

随着COVID-19确诊病例继续增加,餐馆老板们防疫措施正力求万无一失。

贝莱斯说:“如果我们知道了任何需要被采取的预防措施,我们就会很快的采取”

但并不是所有的企业都这么小心,所以州长JB Pritzker在周五宣布了新的指导方针,向企业主发出警告,如果不遵守口罩令等健康指导方针,就会受到轻罪指控和罚款。

Bub City的杰罗德梅尔曼说:“很明显,我们会要求每位在酒店里走动的客人都戴上口罩;包括我们所有的员工,我们每天都会对员工进行临时检查,也会对进餐厅的客人进行临时检查。”

普利兹克说,该指南的目的是为了提高安全性。

他表示:“这是我们确保在这一问题上,让不遵守疫情安全指南的企业知道,如果不遵守,他们最终会受到惩罚。”

但是一些共和党人说,州长这是再一次越权,他们要求召开紧急会议来权衡惩罚措施。

“我非常支持,我希望他会这么做,但我不会让州长忽视立法部门,”州众议员吉姆·杜尔金(Jim Durkin)说,“民主党领导人应该站出来做点什么;我感觉他们已经把所有决定都推给州长了”

到下周五的时候,更多的芝加哥湖畔餐馆将重新开业,其中包括北大街海滩上的流浪者(Castaways on North Avenue Beach)。

13个湖边景点在本周后将被允许重新开放。

不过当然,小编还是提醒一下各位读者,兴奋之余还是要保重身体,戴好口罩,别让新冠病毒乘虚而入!

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