華人的驕傲，從中餐外賣到10億帝國，這個福州人在納斯達克敲鐘

每個移民都懷揣著一個美國夢登上這片土地。當福州移民倪周敏與妻子王秋仙上周五在納斯達克敲響開市鍾時，他們是否完成了自己30多年前的美國夢呢？

美國合豐食品集團(HF Foods Group Inc.)對於許多新老移民來說，並不陌生。

一個百分百的華人食品物流集團在去年秋天正式納斯達克上市。

一年後，合豐併購業務覆蓋西部11個州的美國榕城集團(B&R)，東西岸聯手、成為華人經營、全美最大的亞洲餐館食品分銷商。

就在今年的黑色星期五，合豐的董事會主席兼CEO倪周敏應那斯達克之邀，敲響開市鍾。

從中餐外賣到10億美元商業帝國

1987年倪周敏從中國福州來到美國後，最開始在新澤西做中餐外賣。

後來轉至北卡，和太太創建了合豐集團。

用了僅僅10年公司就初現上市雛形，他是如何做到的？

初到美國時，跟所有的打工者一樣，倪周敏每天在餐館工作12個小時，下班回到出租屋、洗澡睡覺，一睜眼醒來又要回到餐館繼續工作。

就這樣工作了兩年後，倪周敏終於有了屬於自己的第一家餐館。

但那時候他他給自己定下的目標就不止是這一家小小的中餐外賣店。

倪周敏從小就從曾經負責村裡建築隊的父親身上學到了很多實用的本事和經商技巧。1991年，憑藉勤奮和運氣不錯倪周敏已經在新州、北卡、佛珍尼亞擁有了8家餐館。

做為老闆他很快注意到了這個行業的「短板」。

回憶起那個時候，他說自己發現餐館的原料配送經常跟不上，很多時候半夜送貨車才到，很影響第二天生意。

注意到食品配送這行利潤很大，倪周敏決定自己親自下場試一試。

這也是「合豐食品集團」的原型，這家起初只為了給自家餐館配送原料的公司，在去年上市時已經銷售額達到了2.955億美元，在全美已擁有3個配送中心，倉儲面積總計超過40萬平方英尺。

隨著生意越來越大，倪周敏也漸漸展現出了驚人的商業天賦和審時度勢的能力。

儘管只是初中畢業，但倪周敏對於數字的敏銳度卻高於常人。他發明了一套以數字代替名詞叫貨的系統，並有與之相對於的電腦程序，大大降低了倉庫工人在下單時，因貨物名詞多而複雜的犯錯率。

全美7完中餐館，1萬是客戶

一說打造了一個華人的食品王國，但是談及那些年的苦，這個馬上50歲的漢子卻說，與當時的所有人一樣都經歷過「雙腳打顫」的絕望，但心裡就不甘心。

如今上市一年多，合豐集團完成當年的承諾，進軍全美更多地區。

分享上市一年多來的心情時倪周敏稱：有壓力、更有動力。作為美國唯一專門從事華人及亞裔餐館食品配送的公司，合豐提供新鮮肉類、海鮮、蔬果、乾貨、調味品、環保餐具等配送服務，以及菜單和禮品製作等增值服務。

上市後愈加為人所知的同時，也需為股東們負責、接受更多監督，財務更透明、管理更完善、也就能創造更多價值，現在合豐的市值已超過10億元。

倪周敏說，食品配送行業門檻巨大、再建成本很高，此次合併等於兩個互補的市場領軍企業聚力，節省重複的操作成本，增強購買力，以更大規模、更高效率提供產品和服務。

目前全美共7萬多家中、亞餐館，合豐的客戶超過1萬家、分布21個州。

在東西岸九個州設14個配送中心，有340輛冷藏運輸車，公司員工達960名，在中國還有兩個客服中心，為主要說普通話和方言的客戶提供24小時銷售和售後服務。

共同首席執行官兼首席財務官(CFO)、同時也是榕城集團主席的張孝謀，專程從洛杉磯到紐約敲鐘，他和倪周敏有同樣的移民和發展經歷，都從福州來美，從中餐外賣做起、一步步成為龍頭企業。

「從合豐集團上市我們就一直密切關注，也早就在醞釀今天的併購，非常激動能夠實現、並來那斯達克敲鐘。」

近20年來，美國華人餐館的遍地崛起，造就了今天的合豐集團，但我們相信故事遠遠沒有結束。在這片土地上，依舊有很多勤勞打拚的華人，他們的夢從這裡開始，也祝願有一天他們會在這裡實現自己最初的夢想。