赞助商家(广告位:+1678-685-8086)

【美食】亚城周末Brunch好去处,又美味,又轻松

周末的早上,睡个懒觉,10点起来,早饭肯定是免了。梳洗一番,11点出门,午饭又有点太早,直接找个地方早午餐,两顿并一顿,好不惬意。

周末早午餐文化在美国是十分风行的,尤其是在宗教盛行的美国南部。

Brunch 这个词实际上就是 “Breakfast” 和 “Lunch”的结合,意思就是把早饭和午饭合在一起。

据说这个词最早出现于1895年,由英国作家Guy Beringer创造出来。当时的人们因为在周日的早上都要教堂聚会,所以一般会吃一顿非常简单仓促的早饭,教堂聚会之后的中午再到餐馆吃一顿丰盛的午餐。 Beringer 在他的一篇叫做“Brunch: A Plea.”的文章中提出可以把这两餐合并,跳过早餐,早一点吃午餐。这个建议很快被人们采纳,早午餐文化从此长盛不衰。

其实早午餐绝对不是西方文化独有的。咱们中国人,尤其是广东人喜欢的早餐不就是一种早午餐形式吗?

Brunch-Border-Grill4

在大多数美国人看来,周末的早午餐就是交朋结友,联络感情的好时候。大家在周末慵懒,放松的气氛中,享受着丰盛的美食,一边吃,一边聊,有什么不开心都在餐桌上化解了。

早午餐还有一个好处就是可以多吃点,不用担心长胖,或是影响睡眠。反正时间还早,吃多了还有的是时间消化,大不了出去跑上几个mile,或者干脆把晚餐也跳过了。

传统的Brunch一般比较正式,包括美国老百姓喜闻乐见的各种美食,从沙拉到鸡蛋摊饼,从烤肉到意面,还要配上香槟和甜点。

Brunch-Border-Grill1

不过传承到现在,Brunch 已经形式多样,百花齐放了,大家怎么高兴怎么来,想吃什么吃什么。怎么样,这个周末就约朋友去吃Brunch?

下面给大家推荐几个亚特兰大被大家普遍认可的早午餐好去处:

Brunch-Border-Grill2

Local Three Kitchen & Bar

buffet哦,$24 一位,6-12岁减半,6岁以下,免费

3290 Northside Parkway N.W., Atlanta. 404-968-2700,

Brunch hours: 10 a.m.-2 p.m. Sundays.

The General Muir

现代化的犹太风味deli

1540 Avenue Place, Atlanta. 678-927-9131

Brunch hours: 8 a.m-3 p.m. Saturdays-Sundays

One Eared Stag

这里的菜单随着季节更换,总是新鲜美味,爱啤酒的人一定要尝它的Lager

1029 Edgewood Ave. N.E., Atlanta. 404-525-4479

Brunch hours: 11 a.m.-3 p.m. Saturdays-Sundays

Buttermilk Kitchen

非常家庭风味的地方。唯一的不足是没有酒牌

4225 Roswell Road N.E., Atlanta. 678-732-3274

Brunch hours: 8 a.m.-3 p.m. Saturdays-Sundays

Parish

法式风味。上下两层。楼下简单快餐,楼上才是真正大餐

240 N. Highland Ave. N.E., Atlanta. 404-681-4434,

Brunch hours: 10 a.m.-4 p.m. Saturdays-Sundays

Happy Valley

广东式早茶。老牌餐馆,环境好,味道清淡,原料新鲜

平时也提供早茶,但是开门时间比周末晚

5495, Jimmy Carter Blvd, Norcross 678-218-0888

Brunch hours: 10 a.m.-3 p.m. Saturdays-Sundays

dim_sum

No Mas Cantina

墨西哥风味,环境很特别

180 Walker St., Atlanta. 404-574-5678

Brunch: 11 a.m.-2 p.m. Saturdays-Sundays.

Thaicoon & Sushi Bar

泰国风味,很多非常地道的泰式小吃

1799 Briarcliff Road, Atlanta. 404-817-9805

Brunch: 11:30 a.m.-4 p.m. Sundays.

 

微信里 扫一扫
【美食】亚城周末Brunch好去处,又美味,又轻松
相关商家(广告位:+1678-685-8086)
本文由【北美海客生活网】独家约稿、原创。欢迎转发或转载,分享给更多的海外华人。转载到其他网站时请注明出处!部分图片取自网络,版权属于原作者。

生活网

关注北美生活网,即时收取北美海外华人相关的各类衣食住行,吃喝玩乐等生活资讯和实用信息。帮助你了解海外华人社区的各种新闻、活动,提供一个与其他同城华人随时无界限共同交流的生活信息平台。

您可能还喜欢...

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注