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夏天食欲不好?别着急,如下这几样食材一定会让你食欲大开。

夏季经常没胃口没有食欲是不少人的通病,开胃的食物有很多,如山楂、小米粥、藕、白萝卜、葡萄等就是有开胃健胃的功效。下面为大家就介绍几种开胃的食物给大家,让你胃口大开。

葡萄

什么食物可以调节食欲

1、葡萄

葡萄它的营养成分葡萄不仅是味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果当中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄当中的多种果酸是有助于消化的,适当的多吃些葡萄,它能健睥和胃。把葡萄制成葡萄干之后,糖和铁的含量就会相对高,它是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度而言葡萄它有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效的,其含铁量丰富,所以补血。葡萄它含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对绿脓杆菌、大肠杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

  2、桂花

桂花

桂花它性温味辛,是具有健胃、生津、化痰、散痰、平肝的作用,它能治痰多咳嗽、牙痛口臭、肠风血痢、食欲不振、经闭腹痛。由桂花蒸馏而得的“桂花露”,是具有舒肝理气、醒脾开胃的功效,它能治口臭、咽干等病,是上等的饮料。将桂花、纯藕粉加白糖冲调,就成了桂花藕粉,味美且开胃。取上等的小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。桂花的吃法有很多,将桂花、纯藕粉加白糖冲调,就成了桂花藕粉,味美且开胃。

  3、猕猴桃

猕猴桃

猕猴桃它的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为是草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃它除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、硒、钾、锌、锗等微量元素和人体所需17种的氨基酸外,它还含有丰富的维生素C、果糖、葡萄酸、柠檬酸、苹果酸、脂肪。猕猴桃也有消渴健胃的功效,《本草纲目》中“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名”。但要注意的是,猕猴桃它属寒性,过食损伤脾胃的阳气,就会产生腹痛、腹泻等症状。

 4、酸梅

酸梅

酸梅它所含的有机酸主要是柠檬酸、单宁酸、苹果酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等,是具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效的,尤其是柠檬酸含量在各种水果当中含量最多,柠檬酸它是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类,它能够促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外,恢复疲劳,且有益于钙的吸收。酸梅它能中和酸性食物(肉、粮谷类等),可以促进新陈代谢和消化,改善肠胃功能。

不仅是如此,酸梅它属于碱性的食物,它有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃一些酸梅,不但是能降低肝火,更能够帮助脾胃消化,滋养肝脏;情绪暴躁的人,每天可以吃几颗酸梅,可保持心情的愉快。

5、番茄

番茄

西红柿它是维生素C的天然食物来源,每天的食用1-2个西红柿,它可以增强血管柔韧性,能够制止牙龈出血,增强抗癌能力,它对高血压、心脏病患者非常有益。同时,西红柿当中还含有一种特殊成分――番茄素,而番茄素具有止渴生津、健胃消食的作用,还可防治胃热口苦、发热烦渴、中暑等症,是益气生津、健脾和胃的佳品。

但要注意的是,餐前吃西红柿容易使胃酸增高,食用者是会产生烧心、腹痛等不适的症状。而餐后吃西红柿,由于胃酸已经与食物混合,胃内酸度就会降低,就能避免出现这些症状。

6、山楂

山楂

山楂它含多种的维生素、柠檬酸、酒石酸、山楂酸、苹果酸等,所含的解脂酶它能够促进脂肪类食物的消化,它有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。而且,中医认为山楂是具有收敛止痢、消积化滞、活血化淤等功效的。主治胸膈痞满、饮食积滞、疝气血淤闭经等症。此外,吃山楂片它还能减肥、降低血脂。山楂它对胃肠运动功能是具有调节作用的,对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用,对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。

不仅是如此,山楂它还具有增强心肌收缩力、可以增加心排血量的作用。山楂它提取物对在体、离体蟾蜍心脏能增强心肌收缩力,作用维持的时间长。目前明确的有效成分为3’,4’,5,7一四羟基黄酮一7一葡萄糖苷和芦丁。

  7、藕

藕

藕它是东方蔬菜之王,清热疏郁,它含钙、磷、铁及富含多酚类的物质,它可以提高免疫力,还可抗衰老。丰富的维他命C及矿物质,是具有药效,它有益于心脏,有促进新陈代谢、可以防止皮肤粗糙的效果。把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却是变为对脾胃有益,更有养胃滋阴、益血、止泻的功效。新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

不仅如此,藕它含有大量的单宁酸,是有收缩血管作用,可用来止血。藕它还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

  8、小米

小米

小米的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅是供食用,入药有清热、滋阴,清渴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,它又可酿酒。《本草纲目》中说小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”,以为小米味甘咸,它有清热解渴、健胃除湿、和胃安息等功能,内热者及脾胃衰弱者更得当的食用它。有的人胃口欠好,吃了小米之后能开胃又能养胃,是具有健胃消食、防备反胃、吐逆的功能。

以上的几种食物都是可以帮你开胃的哦,没有食欲的时候可以多吃一些。

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