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紧急召回 全美第二波召回碎牛肉馅 132,606磅 已有一人死亡 近20人染病

上个月生活网报道过关于大肠杆菌(E. coli)感染急需召回大量碎牛肉馅的事情,本以为召回一次就没事儿了,本以为只召回那一家零售商店的产品,本以为不会因为碎牛肉馅而闹得让人没命,可现实就是如此残酷,就来“靶子”和“山姆”也难逃一劫。

本周,因可能有大肠杆菌O26污染,总部位于科罗拉多州Fort Morgan的Cargill 肉类加工公司宣布召回高达约132,606磅的碎牛肉产品。

美国农业部食品安全检验局(U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service (FSIS))于9月19日宣布这次的召回。美国农业部称这些产品于6月21日生产和包装。召回级别属于一级,也就是说食用产品有可能对健康产生威胁,导致严重的健康问题,更严重的话可能导致死亡。

在2018年8月30日,针对召回号072-2018的调查中发现Cargill肉类加工公司的碎牛肉产品有问题。而这些产品与大肠杆菌O26爆发有关。根据FSIS追溯信息表明这些患者都食用了从不同零售商店购买的,来自Cargill肉类加工公司的碎牛肉产品。

由于可能的大肠杆菌感染,之前召回所涉及的杂货连锁店Publix已于8月对其销售的20多种碎牛肉产品进行了召回。在此之前,Cargill肉类加工公司于8月23日召回了25,000磅碎牛肉产品。

自动草稿

美国农业部称,其在一项与该公司召回有关的调查中发现,7月5日至25日期间有17例病例的报告,其中一人死亡。

最近的召回碎牛肉产品在全国范围内的Meijer, Safeway和Sam’s Club(俗称:山姆店)销售的,还有位于加州、佛罗里达州和爱荷华州的Target商店(俗称:靶子店)。

最可怕的是以下这句话

“由于USDA提供的召回信息清单可能不包括所有受影响的商店,USDA建议消费者在其网站上使用“特定产品(product-specific)信息”来确定自己没有买到被召回的产品。”

被召回的产品介绍

  • 3磅、10磅、12磅的碎牛肉馅包装
  • 包括Our Certified, Excel, Sterling Silver, Certified 和Fire River Farms
  • 包装上显示请在7月11日前使用或冷冻产品(July 11 use or freeze by date)

*佐治亚州Marble Hill位于70 Foothills Parkway的IGA Market也上了列表。

本次召回产品列表

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本次召回产品标签

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有关本次召回的信息,请参见USDA网站

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食品召回

有关8月召回的信息,请参见USDA网站

长按扫码浏览网页

Cargill肉类加工公司发言人表示,公司已将所有受影响的产品从超市下架,消费者可能已将产品放进冰柜,建议消费者立即停止使用要求召回的产品,以防止被病毒感染。

该病毒可导致恶心、呕吐、头痛、轻度发热、严重的胃痉挛,水样或腹泻。 症状可以在暴露后1至10天范围内发作。切记,有病就去看医生,医生需要对细菌样本进行检测后才能做出诊断。

有问题联系请这里:

Congressional and Public Affairs
Maria Machuca
(202) 720-9113
Press@fsis.usda.gov

其实本周远在新西兰奥克兰的肉馅也出事儿了。当地超市召回250公斤左右的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等碎肉馅。原因是碎肉中可能含有玻璃、塑料盒金属碎片。这些东西怎么进入肉馅的?原来是肉类加工厂的工作人员违反了公司协议,将手机带进肉类加工区域,结果把自己的iPhone苹果手机不小心掉进绞肉机,没人注意到此事,手机和肉馅就都悲剧了。

几年前好像也没有这么多召回事件吧?小娅只想说,这是逼咱自己用老法子,手工剁馅的节奏啊!召回如此频繁,后果如此严重,爱吃馅儿的你会选择自己买肉剁馅呢?还是会抱着不怕死,吃完再说的心态呢?

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海外新闻小编

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