为英雄送餐!欧洲多名大厨献艺犒劳“白衣天使”
外媒称,近日,5名日本厨师在法国城市第戎为大约100名医护人员准备了一顿丰盛的大餐,以示对他们治疗新冠肺炎患者工作的支持。
此外,自3月中旬以来,西班牙的十几家酒吧和餐馆与快递公司一起,加入了一个名为“为英雄送餐”的倡议,为抗疫一线的医护人员送餐。
据德新社东京4月6日援引共同社报道,在法国勃艮第大区库尔班城堡温泉努克斯酒店的主厨木下孝至(音)的提议下,厨师们准备了一顿由红酒酱鸡肉搭配芦笋的大餐,更有奶酪和巧克力作为甜点。
报道称,食材是由勃艮第大区的农民捐赠的。
在收到医务工作者的很多积极反馈后,木下决定在第戎每周做一次这样的大餐,同时开始准备为该地区其他医院准备类似的餐食。
“由于餐馆关门,我们因无法烹饪而感到沮丧,”他说,“因此,我们很愿意表达我们的感激之情,也很愿意尽点微薄之力。”
另据法新社马德里4月5日报道,当地时间4月4日正午时分,尽管巴塞罗那一家餐馆的大门紧闭,但其烤架上还是冒起了烟。
报道称,大厨们正在制作汉堡,但并不是为了端上餐桌,而是要包装起来送给西班牙抗击新型冠状病毒前线的医生、护士和其他医护人员。
厨师瓦妮萨一边制作和包装汉堡并把它们装进外卖袋,一边对记者说:“在此刻以我们力所能及的方式作出贡献让我们感觉更好。”
自3月中旬以来,西班牙酒吧和餐馆都关闭了,但其中十几家与快递公司一起,加入了一个名为“为英雄送餐”的倡议。
每天,大约200至300份餐食会被送往巴塞罗那的医院,希望为那些努力挽救生命的人们送去一丝安慰。
倡议的发起人、巴塞罗那一家披萨店负责人阿克塞尔·佩纳多说:“我知道我们不是绝对必需的,但我们在努力给他们加油。”