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［食疗进补］亲们，周四别忘晒被子，周五晚上盖被子
最近气候怎么样？早穿皮袄午穿纱，晚抱火炉吃西瓜。
当然这是比较夸张的说法。
但素，请各位看官注意了，本周四晚上开始降温。
周四最高气温30摄氏度/最低温14摄氏度，周五则是20－8摄氏度，看，这就是过山车气候啊乡亲们。但其实，相当于周四中午最热30度，到周五早上5，6点的时候10多个小时，这温差足足有22度，我滴个乖乖。
燃鹅，介种温度是很容易感冒发烧滴！
按照亚特兰大的历史平均温度来说，像周三和周四这样十月中下旬的日子里出现30摄氏度，是灰常不正常滴。
看看看，周五最高温度有20度，但最低温度只有8度。大家千万记得早上出门多穿一点，特别是小孩哦。
anyway，作为知名吃货的我，当然要注重食补咯。多吃点，顺便keep warm。
韭菜，蒜苔，洋葱，红糖姜茶。。。让我们在这过山车的天气里，赶紧吃点温补的食材吧。
贴心如我，给你们找了这么些好菜谱，拿去吧。不用谢！
1.韭菜炒鸡蛋
韭菜洗净切小段，
鸡蛋里放一小勺料酒，和一小撮盐，在碗里打匀，
油锅烧热后，搅匀的鸡蛋，放锅里面先煎成大块鸡蛋，再放入韭菜与鸡蛋一起炒熟，调味后即可。
2.韭菜（蒜苔）炒肉丝
肉切成丝，倒入少许酱油、水淀粉腌制一会；
韭菜切段、胡萝卜切丝；
锅烧热倒油，下肉丝翻炒至变色；
倒入韭菜段，翻炒到韭菜略软即关火，根据口味再调入少许盐，炒匀即可出锅。
3. 洋葱炒牛肉
牛肉切片用蚝油腌制15分钟左右
洋葱切丝
锅烧热倒油，下牛肉翻炒至变色出水
放入洋葱丝一起翻炒断生即可
4.红糖姜茶
生姜切薄片（容易熬出味道）
红糖4大勺
4杯水放入生姜和红糖，水滚以后20分钟，即可
