加州16人中毒 逾16万磅Jennie-O火鸡肉召回

鉴于生火鸡肉Jennie O可能与沙门氏菌污染有关，已被生产厂商召回。

据联邦疾病控制和预防控制中心（CDC）称，加州目前至少有16人因食用Jennie O火鸡肉而患病，其中一人死亡。

图为被召回的Jennie-O火鸡肉的外包装。 联邦疾病预防控制中心提供

12月21日（星期五），生产销售Jennie O-火鸡肉的商家表示，由于沙门氏菌污染的可能性，它正在召回大约16万4210磅的生火鸡肉产品。

Jennie O火鸡肉在加州的各个超市都有出售，其中包括Albertsons，Food 4 Less，Stater Bros. Markets，Superior Super Warehouse和Ralphs等。

联邦疾病控制和预防中心报告了52起与疫情相关的新病例。自2017年11月与沙门氏菌污染相关的案例爆发以来，全国有38个州的出现此病例，患病总数达到了216人。

已有84人住院接受治疗，据报加州已有1人死亡。

根据报道，这次召回的生火鸡肉产品是于10月22日至23日在明尼苏达州Jennie-O的Faribault工厂生产的。召回的包装侧面标有编号P-579，以1磅、2.5磅和3磅的包装出售。

除了召回的Jennie-O土耳其产品外，CDC并未没有建议消费者避免食用适当煮熟的火鸡产品，或零售商停止销售生火鸡产品。