又是一年采摘季 | 住在亚城不懂吃Muscat ，你就太out了！
你以为在亚城，春天就是看看樱花，踏踏青？那你可能要错过“美人”了。
伴着唇齿间花香和果香夹杂的美好气息，小编突然好想给大家推荐一款葡萄届的大家闺秀。据说，这款如美人般的葡萄，每年只有春季才有。
不知道小伙伴们喜欢吃葡萄吗？
其实小编个人对葡萄兴趣不大。
但是，只有这一款葡萄，是小编的心头好。
这款葡萄名叫Muscat Beauty。
听到这个名字，是不是就徒增了一点美感？
确实。这款葡萄从颜色上看，表皮呈现红、粉、白、绿晕染交织的浪漫色泽；
果肉通透细嫩；
最让人惊艳的是尝到的那一口：
入口滑润，甜蜜的葡萄果味瞬间沁在口中；
细品，一股清新的玫瑰花香在唇齿间漫溢；
再回味，仿佛还有荔枝果味。
这样的水果，试问有谁不爱？
连小编这不爱葡萄的路人，也瞬间转为粉！
品着，吃着，小编突然对这“葡萄美人”的“身世”产生了好奇。
原来，这葡萄来头可不一般。
来自智利的“她们”出身Muscat葡萄“世家”，她们都是酿葡萄酒的优质葡萄品种。
Muscat葡萄系列拥有各类颜色，各种口感。
而Muscat Beauty无疑是其中最娇艳的。
无论是从她浪漫的粉透色泽，鲜嫩的果肉口感还是特殊的花香，Muscat Beauty都是一款带花香果酒的优质原料，同时也是我们的品尝佳品。
可是，要记得，美人多娇羞。
这款葡萄据说只在Wholefoods有售，而且只有春季是应季水果，其他季节怕是寻不到她那娇艳的身姿。
有Muscat Beauty忠粉为了更长一点时间品尝到这款葡萄的美好，还做了一款Muscat Beauty Sorbet（美人葡萄雪芭）。
这就分享给大家。
- 首先，取2磅新鲜购回的美人葡萄，摘掉根蒂，洗净备用；
- 榨取2茶勺新鲜柠檬汁备用；
- 把葡萄和柠檬汁一并倒入搅拌机中充分搅拌；
4. 取一过滤网，将搅拌后的葡萄柠檬汁中的葡萄碎皮过滤；
这样，你就得到了一大碗香浓的美人葡萄汁。切记，要忍住，不能直接喝了。
否则，我们的雪芭就做不成了。
如果你忍住了。那很好，我们可以将冰块和葡萄汁还有海盐倒入冰激淋机中制作25分钟。
好，这样就大功告成了！
怎么样？看着很诱人吧？
要记得，美人葡萄是季节限定的，而且就在Wholefoods 有售。
关于吃法嘛，你们也可以自由发挥！
