吃鱼的小孩真的会比较聪明？科学家这么说

以前常听爸妈说吃鱼会变聪明喔，但就是因此越来越不喜欢吃鱼。不过这个说法是从哪来的？有经科学证实的吗？

来自宾夕法尼亚大学的研究团队近日在Sci-entific Reports上发布了一项研究发现，经常吃鱼而摄取到的Omega-3以及不饱和脂肪酸能帮助孩童的睡眠、认知发展、以及智力发展。

有一周至少吃一次吃鱼的习惯的小朋友，比不吃的小朋友们智力测验高出至少四分！而这只限于经由摄取食物而来的营养，非保健补给品来源的。

最大的原因原来跟睡眠品质很有关系！

研究团队采样来自中国9-11岁的孩童，请他们以及父母填写关于过去这一个月关于饮食习惯、以及睡眠状态的问卷，并让孩童进行了Wechsler智力测验，测试口语及非口语的测验题。而他们发现每周都有吃鱼的孩童的智力测验分数，平均高于没有每周都吃鱼、或几乎不吃鱼的孩童们4.8分。

睡眠大大影响孩童的认知发展，然而这也进一步地会造成孩童反社会的行为及心理，研究团队发现了摄取鱼类为食物来源、睡眠、以及孩童的智力发展这三者间的关系，并针对其去做更进一步研究，还是这领域的先驱。他们提到吃鱼的确对身体有许多明显的益处，并鼓励家长日孩童尽早开始接触鱼类的食品，但是一定要记得去骨、并搅拌或处理的容易下咽，让孩子越早开始接触，也会让他们味蕾习惯，也越能接受，会比较不容易产生像多数孩子不爱吃鱼的情况。

当然除此之外鱼类来源也要慎选，养殖场鱼会有较低含汞、或污染物质的风险。