在美国，生娃后如何复刻国内二十万月子餐（下）
在上集的月子餐介绍中，海客范为大家简单介绍了我们的读者无敌宝妈丽娜的月子餐备餐经验，有很多朋友在后台留言要我们快点更新更加详细的操作部分和食谱分享。
这不，马上给大家安排上~
实操方法非常“朴素”，并且简单易行！
1.首先要有一个食材清单，例如丽娜的清单就是按照食谱给出的，我们宝妈们喜欢哪个食谱，就把里面的食材列个单子方便家人审查购买，购买渠道看自己，丽娜由于在美国买到了发霉的中药（某行北美最大中药行），本来一系列的药材都是在它家买的，后面没办法只能全退，一怒之下丽娜就一次性购买了各种食材的顶级货然后全部空运（壕无人性，大家按需购买即可）。
然后把清单分类，通常米、药材这些都可以网购，或者在实体店购入后分类分装；新鲜蔬菜一周采购一次就行；
2.好物分享！自动炖煮锅，注意不是慢炖锅，慢的你想崩溃……最好的就是隔水炖锅，还有那种分层的，下面隔水炖上面蒸，一定要有定时功能。
为啥？因为你要吃新鲜的对吧，睡觉前把粥和汤放进去定时早上四点它自己就开始工作了，炖两个小时，6-8点你起来就有饭吃了！而且非常美味！参考广州人煲汤都是隔水炖居多，清淡不油腻！绝绝子！
3.按照配方分类包装定量。很多人问起了关于分量的问题，这个没办法告诉大家具体的数字哦，要根据炖盅或者容器的大小来判断，类似于炒菜大厨告诉你盐少许那种，大家都懂得要自己实验一把才行；
4.分类以后活就很好干了，首先，第一周不要吃什么人参鸡汤鱼汤之类的，容易堵奶，最好的就是猪骨头汤，丽娜第一周只安排了了一次鸡汤和一次鱼头汤，鸡就分量，一只鸡可以分四包冻起来，大骨头和全部肉类过开水！然后一样分量保存冻起来，吃的时候直接拿一包出来就行了，不用每次都焯水洗来洗去！一次搞定！
5.蔬菜类，这类恐怕是大家最头疼的，一次都切了怕坏，每次都切工作量又多。丽娜的操作就是备餐法则，葱姜蒜一次性用搅碎机打成碎末，然后用油封起来，炒菜的时候直接挖一勺就搞定了（倒油的步骤都省了），蔬菜买来洗完一定控干水分然后切好，用保鲜膜或者盒子装好冷藏，冰箱温度稍微低一点可以保存一周没问题的。
6.接下来就是每天的粥。头一天晚上放在炖盅里，同时把甜品也放进去，尽量买可以同时放两个盅的，定时早上四点开始炖，两个小时，早起只用煮一个鸡蛋，然后蒸上个人爱吃的包子或者煎饼，炒个小素菜，元气早餐就可以开吃啦！甜品放在十点加餐也不用再做了！十点把炖汤锅放进去，十二点半开始中餐上桌！
7.最后是炒菜部分，其实很简单，把自己爱吃的调味料放好，然后都已经是配好过了水的菜和肉了，直接可以开炒！让家人按照食谱做熟就能吃了。蒸菜是很好的低盐低脂肪菜肴，所以菜类都是少油炒或者蒸的烹饪方式！不一定要摆盘，大部分博主只是为了拍照好看，所以按照各自能操作的实际来就行了，是不是非常简单？
电器推荐：
隔水炖锅：天际，华人生活或者Amazon网购买，TB上有更多选择，超级好用，有的可以炖同时还可以蒸；
蒸锅：电的或者上面提到的蒸炖一体的，或者传统的都可；
不粘锅：最好选锅沿高一点的，汁水不怕溅出来，新手小白也能操作哦；
还提醒大家一点，月子里第二周就可以泡脚啦！我们的主人公丽娜每天都会坚持泡脚泡手，网上买的药包加上买的云南的小黄姜（非常辛辣热），产后第一周会出很多汗，第二周就慢慢好一些，这种做法可以加快血液循环，促进排湿并且暖宫暖胃，许多新手妈妈产后关节疼，泡一泡舒缓很多，有的还意外治好了自己的“陈年老疾”例如湿疹、汗疱疹之类的。
最后为大家附上热心群众丽娜的食谱~
以上食谱以不堵乳且能瘦不便秘为主，所以除了早餐、午餐外，晚餐主食主要是素面，蒸南瓜，蒸山药等粗粮，大家也可以蒸杂粮饭，一次性蒸出来很多，然后每次吃一拳头为主不要多吃～
月子餐的主要功效是帮助产妇恢复虚弱的身体，调理产后身体、迅速恢复身体的各项机能，加快乳汁分泌的速度，提高乳汁的质量，让婴儿吃上优质的奶水，强健宝宝的身体，因此，家有宝妈的小伙伴一定要好好研究，月子餐要如何根据不同阶段的需要灵活调整，让麻麻们实实在在的感受到科学调理的好处哦。
