暑期去哪玩？—海里捞扇贝！

每年美国独立日之前的周六至9月底，是佛州开放海里捞扇贝的时节。朋友有一艘小船，邀约我们一家同出海捞扇贝，我们欣然答应，和朋友定好出海日子。

扇贝英文名叫“scallop”,其干制品也叫“瑶柱”。想起在国内时母亲熬的瑶柱瘦肉粥，鲜美可口，齿末飘香。国内瑶柱的价格并不便宜，对于我们这种小康家庭，有瑶柱做菜就算是一顿丰盛的饭席了。所以，能出海亲自体验捞扇贝，除了乐趣之外，大抵还有一丝往日情怀的牵绊吧。

出海前老公带我去办了钓鱼证，给8岁的女儿买了救生衣，备好防晒霜，潜水镜，脚蹼之类的基本装备，还准备了两支钓鱼竿，买了小虾做鱼饵，以及装海鲜的保鲜箱和大量冰块。

大家要切记，并不是所有的海域都允许擅自捞扇贝的。政府指定佛州可以出船捞扇贝的三个 county分别是：pasco,hernando,bay 。并且规定每人所得扇贝不能超过两加仑，每艘船不能超过十加仑。海警会经常来巡查，发现违反规定是要重罚的。

听一位中国朋友说，他们曾偷偷带过一个小电锅上船，在海上一边捞一边烤了即吃。扇贝壳扔回海里，要吃多少有多少。那情景，我想一下都感觉情趣十足。可惜我老公是个老美，别说在海上煮吃，生吃一两个他都有负罪感。我们自然不能带电锅上船。当然，我们也尽量做个遵纪守法的好市民。呵呵。

我们从离家最近的pasco出海。我坐在缓缓前行的船上，享受着海上美景:阳光明媚，白云飘逸，海际无边，天水一色，海鸟低飞，鱼儿欢跃，海风拂脸，心情真个是悠然而舒畅。这情这景，又怎一个美字了得！

在我们的船四方，也有很多私人游船伴随着一路快乐同行。大家都来享受浩瀚大海赐予我们的珍味。那一刻我内心突然受到了触动。政府保护海洋生物的各种苛刻的规定是如此重要。只有我们每一个人自觉爱护海洋，敬重每一种生物，人类才能拥有真正高品质的生活。

来之前我本以为就是在海滩边捡扇贝，双脚站立能触碰到底的深度。来了才知道扇贝原来是生活在海草丛中的。为了我这个小个子并且水性不佳的女人的安全，我们的船开开停停，到处找一隅水浅并且有扇贝的海域。

终于确定地点，抛锚定船。老公和朋友们全副武装，“咚咚咚”地都跳进海里。一个个飘浮在海面，身体向下，脸埋在水里。突然朋友一个跟头，头向下双脚朝天，出水面的时候手上已拿着一个贝壳，扔给船上的我。我兴奋得一声尖叫，赶紧捡起来摊开在掌心仔细观看。扇贝居然在动，双壳一张一合发出”咔咔“声，似乎很不服气被俘虏。两片扇形壳颜色差异很大，一边是闪亮的粉白，一边是海草的墨绿。朋友告诉我，海里的扇贝都是白色一面在底，墨绿一面在上，和海草颜色混在一起，要很仔细察看才能发现扇贝。我禁不住笑了起来。原来扇贝也懂保护自己!

看着老公和朋友们在水里玩得不亦乐乎。我也蠢蠢欲动。终于按捺不住，脱下外套，戴上潜水镜。慢慢地爬下船梯。大海的浩瀚深奥多少让我心里有点敬畏，不知道海里到底是怎样的一种景色。我小心翼翼地把脸埋进水里，刹那间世界突然安静无声。明亮的阳光映射进清澈的海水里，只见各种长长短短繁茂生长的海里植物，随着波浪的急缓，时而阿娜多姿地摇摆，时而狂风掠树般晃动。大大小小各种各样的鱼儿在海草间穿梭嘻戏，有的静立不动，有的展翅畅游。这种无声的和谐景象深深感动了我。原来，地球上任何一种生命，任何一种生活，都有其独特的美好与绚丽。

我一个扇贝也找不到，老公游到我身边，用手指着隐藏在海草里的扇贝，想让我亲手体验。我便学他们一头扎进水里，双手拼命往下划，但终究没能敌得过海水强大的浮力，我不仅没能抓到扇贝，还呛了几口海水。后来我便放弃了找扇贝，一心陶醉在海底的生活，看海草摇曳，鱼儿畅游。

老公还是默许了让我尝试生吃扇贝。只见老公拿把小刀，撬开贝壳，再把扇贝的内脏之类的东西清理掉，最后就剩下一块白白的柱子肉。我放进嘴里细嚼，起初感觉就是淡淡的海水味，慢慢便尝出了扇贝独特的鲜味。


我们把钓鱼竿固定在船上，一边钓鱼一边在海里找扇贝。自打钓上来一条小鲨鱼后，我便一直呆在船上，打死不再下水了。


老公和朋友们在海里边戏水边捞扇贝，我在船上边垂钓边欣赏海上美景。只两三小时，扇贝已差不多装满一桶。还没够十加仑我们已玩得不亦乐乎，尽兴而归。岸边有人专门清理扇贝，大约二十五块一桶。我们决定回家自己弄。

晚上在院子架起烤炉，把扇贝连壳放在火热的铁板上，一会儿功夫，扇贝就一个个张开了口，拿筷子就能轻易的夹出里面的肉。一家人边烤边吃边享受着夏日酥意晚风，其乐融融。

大海的恩赐，扇贝的鲜美，朋友的相聚，开启了一个美好的暑期。。。。

听朋友说，他们以前也在海边租过私人的船出海捞扇贝，租一艘船大约100到200多块。也想去体验捞扇贝又没有船的朋友，可以约上几个好友一起租船出海。想了解租船信息或者有关捞扇贝的其他问题，欢迎留言，我知无不言。