餐馆|海鲜盛会，欢喜家宴 — 记一次喜万年聚会

朋友为父亲做寿，选在了喜万年。原因有三，其一，喜万年场地大，环境好；其二，喜万年的粤式菜肴很正宗；其三，喜万年名字起得好，讨个好彩头！

因为我住得离喜万年远，还真是头一回去。

刚进停车场就远远地先看见了香港超市的大招牌。原来喜万年就在香港超市的旁边。哈，这下吃饭和买菜可以合二为一了。

喜万年的餐厅分前后两厅。前厅和后厅之间可以用门隔开，互不搅扰。也就是说，餐厅在前厅正常营业的情况下，后厅还是可以举办各种宴会活动的。如果宴会规模很大，那么两个厅就可以合起来用，形式非常灵活。

正常营业的前厅

后厅全景

这次寿宴在后厅举办。白色的幔帐和各色的灯光把整个餐厅打扮得很漂亮，其间还有不少中西式的装饰品。

看来除了中式的家宴，西式的婚礼在这里举办也是很合适的。网上找了张图片，有图才有真相。

喜万年婚宴

我最喜欢的是喜万年那些宽大的圆桌，可以坐8-10 人，非常气派，而且咱们中国人的家宴和婚礼要的就是这种团团圆圆的效果。

后厅的正前方还有一个舞台，它自然就成了整个宴会厅的焦点。朋友超有孝心，今天晚上还请来了乐队助兴，好不热闹。

大家沿着餐桌围坐，桌上摆放着今晚的宴会菜单，那也是高大上的，一下就把我的胃口调动了起来。

待到菜肴呈上，果然令人欢喜。不仅是味觉上的享受，更是视觉上的盛宴。无需赘述，上片片。

前菜

人参乌鸡汤

海鲜版蚂蚁上树

炸生蚝

白斩鸡

芒果牛肉

海螺片

海鲈鱼

龙虾

喜万年菜肴以海鲜为主，也有其他一些经典粤菜，比如白斩鸡，人参鸡汤什么的。道道菜都是真材实料，味道上佳。

吃得开心的同时，大家玩得也尽兴。因为家宴是在一个相对独立的“包间式”大厅进行，所以大家热闹一点，喧哗一点，就没有那么多顾忌。

看各位宾客各桌“串门”，相互敬酒，上台致辞，甚至加入乐队一起高歌，好不开心。

最后还是老寿星的祝辞好，为整个家宴划上了完美的句号：祝大家欢喜万年！

 

小编注：喜万年除了宴会做得好，也是吃早茶的好去处。而且不论是粤菜还是早茶，价格都不贵。

喜万年的店位置非常便利，85北99号出口右拐第一个红绿灯，左拐便是。香港超市隔壁 （香港超市好大，可以顺带把菜买了）。