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网红酷炫 | 亚城第一家液氮冰淇淋3月15日隆重开业

上次吃货小分队爆料亚城将会开出第一家液氮冰淇淋店。然偶,等啊等啊等,终于犹抱琵琶半遮面地出来了。最近小分队去蹲点,进店一看。哎哟,哪有这么诗情画意小清新啊,简直就是狂拽炫酷X炸天。 就是有这么一帮子不安分的潮人把简简单单吃个冰淇淋的事情也带出潮牌的调调网红的节奏。

当我走进玄关,墙上就老大一个黑色酷酷的Logo。拐进去豁然明朗起来,正正方方的一块场地,被分割成制作台和卡座区,还有点小情调。
吸引我的是墙上的各种手工壁画和各种灯光照明,给爱自拍的小主们充分的提供了拍照炫酷的好背景,拿去在instagram, facebook,yelp,朋友圈得瑟 。

 

很多食客要问普通冰淇淋和液氮冰淇淋有什么区别吗?就只是为了炫酷吗?

如果我回答有。不知道各位大虾会不会认为我只是在装B。
要是我回答没有,我又觉得我对不起那颗光灿灿的良心。
专业人事俗称食神是这样评定的:液氮冰淇淋是冰沙的冰晶颗粒小到你无法察觉,还有温度也极低,和你生活常识相违背,所以制作过程是非常炫酷的,而口感顺滑细腻,又无新的参照物可以比较定义的。
利用液氮的极低温,在零下196摄氏度急速冷冻现场制作出来材料绝对新鲜,速度也是妥妥的快!口感好,味道佳,绿色有营养就是这样烘托出来的。
当然,店里同时还提供网红泰式炒冰淇淋。各位潮牌美食家们可以去挑战一下,看看各位能不能吃出不一样的烟火来!
接下来店长墙裂推荐的几款新品:
—》招牌-196 Ice cream, (coconut ash + vanilla)
—》新鲜榴莲制作的冰淇淋
—》炫酷小清新盆栽冰淇淋
进入大堂即可看到一块大黑板报,一目了然所有口味及价格,总有一款或好几款会成为你的挚爱。

开业特惠,3/15 日正式开张,开门前3天光顾店的前50名顾客可免费得到一份液氮冰淇淋或泰式炒冰淇淋。
安利地址:1630 pleasant hill Rd. suite 270 Duluth GA 30096
I-85公路 104出口,亚洲超市 ASSI PLAZA Shopping Center
营业时间:
7天全营业
周一至周四:中午12点至晚上10点
周五至周日:中午12点至晚上10点半
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