小心!美国家庭中微波炉和这些常用电器竟隐藏大危险, 操作不当就是灾难
这几天我们的朋友圈都被北加大火刷屏,夜场大火一夜之间吞噬了整个酒庄,多地被烧为灰烬,虽然目前还不能确定这场大火是天灾还是人祸,但这把火的威力让整个加州陷入灰暗。
而火灾每年在美国都不在少数,其中不少罪魁祸首就潜藏在每个人的家中,这些大宗电器如果使用不当都会造成严重火灾,影响到我们的生命安全,华人朋友们不得不引起重视,以下我们就来扒一扒家电使用要注意啥?
微波炉
微波炉因为其加热方便热效率高,成为了厨房主要的家用电器之一,但是使用过微波炉的人都知道,如果使用不得当烹调出来的食物不是外冷内热,就是太硬太柴,更重要的是,不安全的使用微波炉随时引发火灾,危险至极。
微波炉使用安全注意事项
- 纸杯不能微波:尽管有些纸杯专为热饮设计,但纸杯并不能承受微波炉的热量。高温会导致粘着的胶水松动,使得液体外泄。更严重的是,如果纸杯长时间加热可能达到燃点,从而引发火灾。
- 使用微波炉时人最好不要离开现场:多数人习惯微波炉开启之后,就去忙其他的事,但是加热食物无人看管其实很危险,尤其是爆米花类,很可能因为被烤焦而发生火险。但是也不必贴近微波炉来观看食物的状况,在能够第一时间反应的位置即可。
- 使用塑料制品微波:塑料制品的微波一直存在争议。美国食品药品局表示,一些塑料制品可以微波,所以在使用的时候,一定要注意塑料制品上有无可微波的符号。此外,美国农业部表示保鲜膜进行微波时,不要直接接触食物。
- 注意静置时间:注意微波完成后的静置时间,这段时间是微博烹调的重要部分,因为微波可以使得水、糖和脂肪分子每秒震动250万次从而产生热量。即使微波停止后,分子会继续移动并产生热量。所谓静置时间就是让分子慢慢停下来。高密度的肉类更是要靠静止时间来完成烹调。
- 注意翻转和旋转:微波加热时水分子快速升温,但是最多只能渗透到4公分,这意味着食物经常是外面很热,但是中间冰凉。加热不均匀会导致细菌感染的危险,通过搅拌或者旋转,让食物完全加热,可以缩短加热时间。
- 不宜只用高功率烹饪:美国农业部表示,包含水分的蔬菜类食物,适合高功率加热烹调,一些肉类和起司等高密度食物,会因为功率太高而变硬或者解热不均匀。用中等功率、较长时间烹调或者解冻大块肉类,能让食物内部均匀受热,外部也不至于过热。
- 小心过热液体:使用微波炉加热液体食物,当温度超过沸点时,可能在搅拌或者加入咖啡粉末时候,发生爆破或者剧烈沸腾,导致烫伤。所以在加热液体时候,建议缩短微博时间,以及中途搅拌。
清洁小窍门
方法一:食醋清洁
1.在微波碗中倒水至半滿,加入一勺白醋。
2.把碗放入微波炉中。
3.加热5分钟。如果微波炉功率很高,可以适当缩短时间。第一次试验的时候看着点,别离开。这样做可以使食醋蒸汽附着在微波炉内壁上,可以让干掉的污渍软化。
4.把玻璃盘拿出来,用抹布或纸巾擦拭微波炉内壁。
5.此时那些顽固的污渍就很容易擦掉了。
方法二:柠檬清洁
1、取一个柠檬切成两半,把两半柠檬切面朝下放在微波盘中,在盘底倒入一勺水。
2、加热一分钟左右,或加热至柠檬变烫、微波炉内壁湿润。
3、用纸巾擦拭微波炉内壁,并清洗托盘。
烤箱
美国的厨房中,最为常用的,非烤箱莫属。很多西餐,乃至中西方结合的烹调,和烘焙,都离不开电烤箱的使用,但是电烤箱的如果使用不当,很容易让它变成一个定时炸弹,烫伤烧伤是事小,引起火灾那可就不得了。
安全使用指南:
- 空烤:新烤箱在正式使用前,应该先高温空烤一次,以排除新烤箱的加热异味。使用前先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,将烤箱门半开后,将上下火全开,温度调至最高温空烤10分钟。因为过程中会有一些异味甚至白烟自烤箱中散出(这属于正常现象),所以室内要保持空气畅通,10分钟后可让烤箱门全开以加速散热,之后便可依照一般程序使用。
- 看说明: 不同食物不同对待,要烤制的食品应事先调制好,并按食品性质和烤制要求分别放入烤盘或烤网中,然后放入烤箱。参照说明书确定所用时间和温度,把相应的旋钮转到适当的位置。
- 防止烫伤:正在加热中的烤箱除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时,一定要隔热手套,严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤。
- 不能逆时针旋转时间按钮:任何情况下不宜将时间按钮逆时针旋转,如果提前烤好食物,可以把火位挡位关闭。这样做可以延长机器寿命。
- 冷却之后在进行清洁工作。
- 烤箱由于功率较大,使用时有很强烈的电磁辐射。此外发现烤箱门有裂痕应该马上停用,不然在使用当中很可能发生爆炸。
烤箱清洗小贴士:
1、把洗涤剂倒入装有少量清水的喷壶儿里,浓度要高一点儿,洗涤灵和水的比例在1:10左右,这样去污能力会强一点儿。
2、将勾兑好的洗涤剂溶液喷在烤箱内有油污的地方,油污重的位置多喷点儿。
3、将厨房纸巾铺在烤箱四壁后,重新在纸巾上再喷一遍洗涤灵水。
4、把准备好的一大碗开水放入烤箱,关上烤箱门儿,不通电,焖10分钟。
5、10分钟后取下厨房纸,但先别急着扔掉,用蘸有洗涤剂水的纸巾轻轻一擦,油污就擦掉了。
6、最后用干净的抹布将烤箱擦拭干净就OK了。
烘干机
烘衣机这种设备,在中国没有普及,但是在美国可是家庭必备制品,因为美国很多州的法律规定不能在公共场合晾衣服,不用烘干机不行。华人朋友到美国用这个大家伙,普遍心里没有底。据相关报道,每年美国因为烘干机使用不当引起的火灾达到15000起,想想就后怕。那么烘衣机使用时候怎样才能安全呢?
烘衣机安全使用指南以及保养信息
- 专业安装:在美国购买烘衣机产品,一般都会有专业人士上门安装,一般房子也会预留安装烘干机的接口。专业技术人员会根据购买的红该机类型来安装产品,电力的还是燃气的设备还是洗衣和燃气一体机,都有不同的安装方式,技术人员的介入会减少潜在的使用风险。
- 保养:两年检查一次烘干机管道以及排风扇设备。过多的灰尘积累可以让烘干机烘干效果减慢,并且会造成火灾危险。如果自己不能进行检查,可以请专业人士到家里检查,并且更换老化部件。
- 保持整洁:在使用烘干机时,应该尽可能保证烘干机周围整洁通风,别把衣服堆在烘干机旁边,这样烘干机的热量无法散出,会引起火灾。
- 烘干的东西有说道:不要将被可燃洗涤剂浸泡或清洗过的服装,放入烘干机中。
- 在每次使用时候,清理过滤器上的灰尘。
- 在烘干机有其他噪音时候,停用设备。
- 在烘干时,允许烘干机完成所有的烘干工作,尤其是最后的冷却工作,之后再将衣服从烘干机中取出。
电热水器
美国普遍使用的热水器设备,是燃气类贮水式热水器,是像一个锅炉一样的设备,一人多高,和国内的过水式的燃气热水器有很大的区别。一旦因为使用不当造成热水器损坏,维修费用昂贵不说,而且还可能造成火灾,或煤气中毒,危及生命安全。
燃气热水器的安全小贴士
1、定期清洁,燃气热水器变秒的灰尘、纸质物质,以免引起火灾。
2、在使用可燃性液体或杀虫剂时,注意熄灭热水器长明灯(Pilot Light)。
3、安装煤气泄漏断电系统。
4、热水管加装隔热层以保持热量。
5、设置热水器温度在120华氏度,如果设置温度低于这个温度,可能会引发细菌滋生。
空调
空调是美国家庭不可或缺的家用电器,由于空气的交换作用,空调的使用对于人们的身体健康至关重要,一旦空调出问题,房内的人就等于暴露在不洁的空气当中,时间一长会引起上呼吸道疾病。
空调使用指南:
- 管道清理:在空调的使用过程中,要定期打来空调风口,检查里面是否有灰尘、垃圾以及虫子尸体。即便是全新的房子也需要做相应的检查,新房开冷气前也要请专业人士做管道清理。
- 及时更换过滤网:过滤网可以把空气中的水蒸气,灰尘等挡住,带有灰尘的空气进入机器内部,就会导致压缩机堵塞。
美式咖啡机
美国人对于咖啡的依赖和中国人对茶的依赖一样,到了美国之后,你会发现超市里卖的速溶咖啡种类很少,更多的是咖啡豆,或者咖啡豆粉。这时一个美式咖啡机对于您来书至关重要。与研磨式咖啡机相比,滴滤式咖啡机的价格便宜,使用简便,成为居家必备。
那么使用这种滴滤式咖啡机需要注意什么呢?
1、首次使用请按照以下步骤清洗机器
(1)向咖啡机水箱加入5杯量的凉水,将玻璃壶放置于保温盘上(本清洗过程无需加咖啡粉)
(2)插上电源,打开开关,让水充分加热并全部滴漏至玻璃壶中
(3)关掉开关,倒掉热水,静置咖啡机10分钟直至其充分冷却,即可以开始煮咖啡了
备注:其实洗机的过程与煮咖啡的过程是一样的,只是洗机不需要加入咖啡粉,详细过程可以参照咖啡烹煮方法及流程
2、美式咖啡机的清洗和维护
产品每次使用后必须清洗干净。清洗前,请确保已切断电源,且发热部件已完全冷却。清洗后,请将产品置于室内通风干燥处,一面产品受潮发霉,影响产品性能。如产品3天未使用,再次使用前务必清洗一次,防止有异味,影响咖啡口味。
清洗方法:
(1)如电源是接通状态。请拔下电源插头切断电源,将玻璃杯从产品中取出,直接用水冲洗干净。
(2)向右旋转打开滤篮,取出滤篮和滤网。先将滤网中用过的咖啡粉清除,再直接用清水冲洗干净。
(3)将漏斗直接用水冲洗干净,并用干布擦拭干净外部水迹。
(4)将产品用湿布擦拭干净,再将滤网、滤篮和玻璃杯放回咖啡机中。
(5)产品清洗完成后,房子在室内通风干燥处。
(6)如果产品长时间未使用,请按“首次使用”的方法进行清洗。
备注:清洗产品时,请勿用水或者其它液体直接冲洗产品,请勿使用研磨性材料擦拭产品,以免损坏产品或影响产品性能。
3、产品除垢方法
产品长期使用过程中,因水质问题会产生水垢,定期除垢既可以延长产品寿命,又可保证冲煮咖啡的效果。如果产品平均每天使用2次,则需要3个月除垢1次。
除垢方法:
(1)打开水箱盖,往水箱里加入500—600ml水,同时再加入适量的除垢剂(建议使用柠檬酸基除垢剂),盖好水箱盖,并将玻璃杯放置于产品上。
(2)插上电源接头接通电源,启动电源开关,红色开关指示灯亮,产品进入工作状态。
(3)产品自动运行,待水箱内的水全部加热滴入玻璃杯后,产品自动停止加热,此时可关闭电源开关,取出玻璃杯倒掉其中的水,待产品冷却几分钟后,打开滤篮,取出滤网,清楚水垢残留物,直接用清水冲洗干净。
(4)使用心的除垢剂和水的混合物,重复执行上述操作1次
(5)使用清水按照“新机清洗”的步骤反复冲洗3次
城市君温馨提示华人朋友们,使用家用电器一定要先阅读说明书,英文说明书如果看不懂,也可以在网上查其中文版本,实在没有的话可以找英文好的朋友一起研究,千万不要根据经验来胡乱使用,机器坏了到是小事,一旦酿成不良的后果,就得不偿失了。