赞助商家(广告位:+1678-685-8086)

美新品种苹果上市 甜脆多汁 可放冰箱1年

苹果的种类繁多,各具特色。美国于12月1日上市的新品种苹果,就标榜甜脆、多汁,而其最大卖点则是可以在冰箱里存放长达1年的时间。

据BBC报导,这种被命名为“宇宙之脆”(Cosmic Crisp)的苹果,系由蜜脆(Honeycrisp)和进取(Enterprise)两种苹果杂交繁育而来,经相关人员20多年的努力才推向市场。

华盛顿州立大学(Washington State University)于1997年首次栽种“宇宙之脆”。只有该州的农夫获准在未来的10年种植这款新品种苹果。

该校参与这项育种计划的研究人员伊凡斯(Kate Evans)表示,这种苹果非常脆,果肉相当扎实和多汁,而且味道达到甜与酸的良好平衡。它的果肉很慢才会变成褐色,若放置在冷藏室里,可以妥善保存10至12个月。

美新品种苹果上市 甜脆多汁 可放冰箱1年

种苹果之所以被命名为“宇宙之脆”,是因为它表皮的皮孔让人想起外太空和宇宙的星辰。而“脆”字则来自蜜脆苹果。很脆的质地是这款新品种苹果的一大特色。美新品种苹果上市 甜脆多汁 可放冰箱1年

华盛顿州农夫麦克拉斯(Scott McIlrath)种了5,000棵这种苹果树。他告诉KIMA TV说,这种苹果的效益会对苹果市场产生涟漪效应,但对农夫而言,经济上的影响要一段时间之后才会感受到。

他说:“‘宇宙之脆’销售量对农夫的真正影响还要两三年才会感觉到。”

苹果是美国第二大畅销的水果,仅次于香蕉,而其最大的产地就在华盛顿州。但该州目前最畅销的金冠苹果(Golden Delicious)和五爪苹果(Red Delicious),正面对来自红粉佳人(Pink Lady)与皇家加拉(Royal Gala)等他国品种的激烈竞争。

本文由【北美海客生活网】整理编辑,原文、图片转自网络,版权属于原作者。此篇因未能找到作者和原始出处,无法注明还望谅解,如原作者看到,欢迎联系小娅认领(或直接在公众号留言),确认后我们会在后续文章作出单独声明。如觉侵权,我们会在第一时间删除。多谢!转载请注明出处!

相关商家(广告位:+1678-685-8086)

您可能还喜欢...

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注