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舍得花两千块吃顿大餐吗 — 世界上最昂贵的十大餐厅

如果你的愿望清单里有一项是吃大餐,你会到哪里去呢?下面这世界上十大最昂贵的餐厅会让你心动吗?

从经典的丰富的高级烹饪到闪耀的时髦的新式料理,世界上最昂贵的餐厅包含了从传统的到创新之间所有的一切。在日本,马尔代夫,西班牙以及巴黎,你可以在百年之久的茶道之家,在水里,在虚拟现实里,甚至在皇室之中用餐。

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在全球范围内,烹饪世界里有米其林星级厨师带来的美味佳肴,也有不断涌现的美食新秀,它们代表了不同的季节,文化和体验。最虔诚的美食家会以自己生命中有这样一次经历而深感幸运。如果你真的有一次机会来犒劳自己,请放心地将自己的胃交给那些大厨们吧,你会发现这是非常值得的! 想象一下,在一个千载难逢的夜晚,摆在你面前的食物已经不仅仅是食物,它带给你的将是一生难忘的美好体验。

以下是我们收集的世界前10名的昂贵餐厅:

  1. Ithaa Undersea Restaurant, 马尔代夫

人均消费: $500

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在马尔代夫群岛,海平面以下十六英尺处坐落着世界上唯一的全玻璃海底餐厅。位于印度洋的豪华岛群仅仅处于海拔1.5米处(由于气候变化海岛即将消失),这里以其迷人的海洋生物而闻名。 在Conrad Maldives Rangali Island酒店里的餐厅就餐会为您提供一个观赏海洋生物的绝佳场所。

餐馆入口处为设在一码头末端茅屋亭内的螺旋楼梯。客人们沿着楼梯降下来,到达被颜色艳丽的珊瑚礁所点亮的餐厅。餐厅里拥有180度的全景大海景观,这种感觉就像是最高端的水肺潜水。成群的彩虹色和霓虹色的鱼,鲨鱼以及黄貂鱼从你的头顶游过。同时,鱼子酱,意大利鸭肉饺和马尔代夫龙虾生牛肉片等美食装饰着你面前的盘子。晚餐是成人专属的,包含六道菜,费用为$ 320;午餐为四道菜,费用为$ 195。除了一杯香槟免费,其它来自大型地下酒窖的鸡尾酒和葡萄酒都需要付费哦。

小贴士:您可以在餐厅选择每人$ 90的仅仅只提供饮料的鸡尾酒时间,这样就能少花点钱参观一下这个神奇的海底餐厅了。

  1. La Zebra Chef’s Table, 图伦(Tulum), 墨西哥

人均消费: $600

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在玛雅河的最南端,这个曾经的嬉皮风格的海滩小镇已发展成为一个拥有度假村,酒店和餐馆的旅游胜地,吸引着世界各地的游客来到墨西哥丛林。小镇的经济支柱La Zebra酒店提供新型的温馨的用餐选择,但是需要提前预约(至少提前三天)才能保证有座。

这家露天餐厅位于海滨,拥有正宗的墨西哥风味,所用食材都来源于当地,比如智利虾酸橘汁腌鱼,慢炖牛肉玉米饼,以及自制的玉米卷冰淇淋等。除了周日,每天晚上主厨Eleazar Bonilla和他的团队在一个开放式厨房里为客人准备大餐,所以您可以亲眼看到菜肴的制作过程。您有8、10、12道菜的三种套餐选择,花费分别为每人$ 150, $ 170以及$ 185(外加小费),从下午6:30到8:00之间为您安排座位。来此畅饮吧:菜单上有招牌鸡尾酒,当地精酿啤酒和New World葡萄酒。

小贴士:每人最低消费为$ 590。

  1. Joël Robuchon, 拉斯维加斯

人均消费: $600 – $1800

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这家主厨为Joël Robuchon的米其林三星级餐厅藏身于繁华的米高梅大酒店(MGM Grand),毗邻标志性的Cirque Du Soleil大剧院。它被设计为具有华丽装饰艺术风格的联排别墅,温馨的感觉可以使你忘记你处在赌城里面 。这里有方格图案的黑白色大理石地板,巨大的紫色长椅,一整面绿化墙和静谧的巴黎风格露台。餐厅里有17张餐桌,和一间可容纳10至12人的私人包间。

季节性的新式法国品尝套餐提供16道菜品和4项服务。菜单中还有黑松露,鹅肝酱生牛肉片,烟熏培根蛋挞和海螯虾馄饨,当然也少不了龙虾和鱼子酱。精致的用餐体验费用为$ 435每人,但最终账单取决于你点的葡萄酒的级别哦:$ 295, $ 595或最贵的$ 995。对了,你需要着正装哦。

提示:他们也提供四道菜和六道菜的套餐,还有人均$ 120的两道菜套餐。

  1. Le Meurice, 巴黎, 法国

人均消费: $700 及以上

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米其林三星级名厨Alain Ducasse的24家餐厅分布于8个国家,其中两家位于巴黎:Plaza Athénée 和 Le Meurice。在Le Meurice酒店内的餐厅,著名的厨师收藏菜单包含随季节变化的六道菜品,价格为$ 509每人(不含饮料,税和小费)。Ducasse精心发明的两道天然的法国美食,是龙虾和土豆组合的“海边美味”,以及搭配牛肝菌和时令蔬菜的农场母鸡。餐厅仅在周一至周五开放。

纯朴风味的食物是为了带给你回归大自然的感受,但餐厅里的装饰绝对够豪华。你可以边享受美食边欣赏壮观的Tuileries Garden 美景,而且按凡尔赛宫Salon de la Paix设计的房间里装饰有水晶吊灯,华丽的青铜和大理石以及古董镜子和壁画,给你一种处在皇室中的感觉。

小贴士:在这个豪华场所吃午餐的花费为$ 130每人(不含饮料,税和小费)。

  1. Masa New York, 纽约

人均消费: $800及以上

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位于时代华纳中心(Time Warner Center)里面,毗邻名厨Thomas Keller的 Per Se餐厅,全市最令人喜爱的美食餐厅之一的Masa New York坐落于纽约的旋转Columbus Circle上方。无论是坐在特意简单化的餐厅内部,还是位于宽敞的桧木寿司吧,可以说世界各地的食客都是为了这位米其林三星级厨师Masayoshi Takayama的寿司而来:Takayama是一位完美主义者,据说他会记录客人所享用的食物以及他们对此的反应。

Takayama的目标是“把食物内在的鲜味带到外面”,而他在曼哈顿旗舰店里也确实是这么做的。他会花很多心思在食物原料上,比如用来做融化在你嘴里的toro鱼(从日本进口),和用来做招牌菜涮锅的鹅肝。午餐或晚餐的花费为$ 450每人 – 不包含小费、税、葡萄酒、鸡尾酒以及额外菜品,比如$ 150的神户牛肉。如果您前往隔壁的点菜型barMASA餐厅,价值$ 240的“Masa鱼子酱”可是一道比较奢侈的菜哦。

小贴士:如果要取消预定一定要趁早,如果是两天内取消预订的话会按每人$ 200扣掉您的部分押金。

  1. Alinea, 芝加哥

人均消费: $600

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大厨Grant Achatz出于The French Laundry餐厅的主厨Thomas Keller的门下,在2005年创办了他梦想中的这家非常规的餐厅。其菜单上的18至22道菜品(目前为18道)都是随着季节而变化的。这家米其林三星级餐厅以它杰出的服务获得了James Beard奖。餐厅共有64个席位,但不适合大型聚会 – 餐桌是两座,四座和六座的。餐厅晚上9:30才开放,但是下午5点至7:30之间就被预订满了。价格从每人$ 210至$ 265之间,附加的酒价为$ 135至$ 195(都不包含小费)。

这些菜品都是经过精心设计的,时尚、性感又俏皮。这家餐厅以它的新颖的料理而闻名,任何菜单上你以为你吃过的菜品都在外观和味道上不同于你以往的体验。当盛在真正的浮木上的太平洋海藻以及由糖稀制作的氦气球状的甜点送达的时候,这样的趣味真的在你意料之外。

小贴士:需通过订票系统预订,可提前2个月在网上购买,但一律不退换。周三至周日开放。

  1. Kitcho, 京都(Kyoto), 日本

人均消费: $600及以上

4

这家顶级的日本料理餐厅位于京都,目前掌勺的是大厨Kunio Tokuoka,他得到了他父亲和祖父的真传,于1930年创立了Kitcho旗舰店。这家米其林三星级餐厅以其独特性,保持着日本茶道的传统同时引入精心发明的新型菜式而闻名于世。

茶道房的背景是一片郁郁葱葱的风景。在榻榻米风格的私人客房里提供了古董盘子以及其它精心的布置,可以一边享受美食一边俯瞰花园美景,非常地令人心旷神怡。所有的菜肴都是以季节为主题的(所有原料都来源于本地),完整菜单包含12至14道菜,时长三个小时,每人$ 600(不包括酒)。预订允许最多提前三天,但建议在春季和秋季尽早预定哦。

小贴士:每晚只供应少数客人,并且会将其错开,所以你一定会拥有相当好的私人空间。

  1. The French Laundry, 杨特维尔(Yountville), 加州

人均消费: $600 – $2,000

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主厨Thomas Keller是唯一一位拥有两个米其林三星级餐厅的美国厨师:一家是位于加州Yountville的The French Laundry餐厅,另一家是位于纽约的Per Se餐厅(提供九道菜品,$310每人),两家拥有同样的奢华并备受赞誉。Keller在一个曾作为20世纪20年代期间法国蒸汽洗衣店的石头平房里开启了他的餐厅事业,期盼为加州人民带来精致的法国美食。餐厅可容纳72位客人,以其一流的服务和出色的每日循环菜单而闻名全球。

除了每餐的开胃菜招牌三文鱼蛋筒,比较受欢迎的菜品还有甜菜韭花,牡蛎珍珠,以及咖啡和甜甜圈。厨师品鉴菜单上的九道菜价值为$ 295每人(对于纯素食的选择价格相同),包含了小费,但不包含额外的酒或菜品。对应不同的季节,一些美味佳肴如鱼子酱,松露,鹅肝或神户牛肉等可额外单点。如果你需要搭配美食的美酒时,侍酒师就在旁边提供帮助。作为葡萄酒爱好者的目的地,这里的酒种类繁多,质量上乘。您还可以选择来自当地知名酒厂的美酒,比如价值$ 1,450 的获得2002年Joseph Phelps荣誉的酒和价值$ 1,775的1985年的Stag’s Leap Wine Cellars CASK 23,这些可都会让你付出不菲的代价哦。

小贴士:提前60天接受对于午餐和晚餐的预订。

  1. The Restaurant at Meadowood, 圣海伦娜(St. Helena), 加州

人均消费: $600 – $1,000

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餐厅位于纳帕谷(Napa Valley) Meadowood度假胜地,由米其林三星级厨师Christopher Kostow掌勺,他用每天采摘的新鲜时令食材使得菜单丰富多变。这里有着非常温馨的就餐环境:舒适的真皮座椅,质朴又奢华的盘子,以及用煤和木材燃烧的壁炉照亮着厨房,通通给你一种回到家中的感觉!

从周二到周六有两种就餐选择:位于餐厅里的价值每人$ 225的九道菜品,或者位于厨师专柜的价值$ 500(含小费)的15至20道菜品,这只有少数VIP食客才能品尝到哦。葡萄酒可以有价值每人$ 225,$ 350和$ 500几种选择。您也可以自带酒水,开瓶费为$ 50每瓶(最多带两瓶),但记得有多达1200种酒在酒窖里等着你去挑选哦。对于周末的预订提前三个月就满啦,但也可以尝试通过网上预订或幸运地碰到有人取消而抓到一个工作日前来的机会。记住这里休闲装扮是不允许的哦,此外,也欢迎12岁以上的孩子前来- 只要他们愿意坐在成人的餐桌上。

小贴士:位于欢迎酒吧和露台的厨师团队可以为您制作一组各式风味的小吃,每人$40。

  1. Sublimotion by Paco Roncero: 伊比沙岛(Ibiza), 西班牙

人均消费: $1,900

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两次被评为米其林星级厨师的Paco Roncero去年在伊比沙岛的Hard Rock酒店内举办了一场15道菜的豪华美食秀。在一个具有360度投影和可容纳12个人的餐桌的房间里就可以拥有多重感官的享受。晚宴时长三个小时,费用为$ 1 900每人,包括小费,酒,可食用的门票以及几轮好菜品(对接下来的充满期待就可以带给你十足的乐趣!)。

在食物的设计中,艺术、美食和科技被融合在了一起,使品尝者拥有全方位的体验。此外,由于虚拟现实和可食用道具的运用,加上精心设计的惊喜,当用餐者在享用着与周围环境相匹配的创造性菜肴的时候,可以从繁茂的田园风光穿梭至多彩的海底世界,甚至可以穿越到2050年哦。尤其是您还可以从自己的迷你菜园里采摘新鲜的沙拉食材。由于餐厅仅在“伊比沙岛季节”的夏季开放,所以必须提前预订。穿着盛装出席吧,而且准备好舞蹈和狂欢哦。

小贴士:如果你在抵达时幸运地抽到了餐馆的“金票”,那么准备好在奇幻的光影变幻中用餐吧。

本文由【北美海客生活网】整理编辑,原文、图片转自网络,版权属于原作者。此篇因未能找到作者和原始出处,无法注明还望谅解,如原作者看到,欢迎联系小娅认领(或直接在公众号留言),确认后我们会在后续文章作出单独声明。如觉侵权,我们会在第一时间删除。多谢!转载请注明出处!

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