请老美吃饭的一定要看 — 最受欢迎的美式中国菜

全球各地都有华人的存在，也正因为如此，中国菜也在世界扬名。但毕竟地域有别，在美国，有一种叫美式中国菜，它并非是中餐，基本上已经面目全非。你想知道美国人喜欢怎样的中国菜吗?下面给大家介绍10道常见美式中国菜，都是深受美国人欢迎哦！

1.美国版蟹肉馄饨

美国人很喜欢吃这种里面包了蟹肉和奶油干酪的酥炸馄饨，但中国人是不吃奶酪的。我们很多人都有乳糖不耐症，不过虽然我们不吃奶酪，中国人却喜欢豆瓣酱或鸭血这类结块食物。

2.左宗棠鸡

拜托，左宗棠很忙的，每天平息叛乱还忙不过来，哪有空来烧菜？这道菜其实是标准的美式菜——把大块鸡肉锤松，炸完后用西式甜酱入味。美剧里时不时的会出现这道听起来很牛的菜，但是湖南人在1970年以前从没听过这道菜！

3.李鸿章杂碎

这道菜听起来又是天雷滚滚呀！李鸿章杂碎这道菜在美国流行了100多年，冰箱里有什么残羹剩菜拿来大火快炒，上面再盖个煎蛋，好了，一碗李鸿章杂碎就完成了。

1896年李鸿章游历美国，喜欢到当地的中餐馆进膳。当地一些美国人打听李鸿章吃的食品，中餐馆店主难以回答，便说是“杂碎”，于是“李鸿章杂碎”名声大嘈，风行全美，这就是这道菜的来历。据说大淘金时期一些中国厨子来到美国为矿工提供饮食，卖给醉醺醺的美国矿工。

4.宝宝盘(开胃菜)

这么豪华的开胃菜完全是藐视穷人。油腻腻的炸蛋卷、炸肋排、炸鸡翅和照烧牛肉——话说，中国哪有什么照烧酱？

5.酸甜咕噜肉

大块猪肉锤松后炸酥，裹上橘红色酱汁就完成了这道酸甜口味的菜。不得不说，这道菜可是深受美国南部BBQ风格毒害呀！

6.酸甜咕噜鸡

做法和上一道菜的做法基本相同，只不过猪肉换成了鸡肉。这道菜全部选用鸡的白肉部位，口感更好，旁边的几块菠萝可以减少你的负罪感。

7.沙拉

平常中国人做的凉菜就是将直接可以生食的蔬菜加入调料后即可。肉食做凉盘的话也是要先烹制熟后在摆盘，这样做是为了防止拉肚。美式中餐可不一定，吃的时候最好也要做熟再入腹。

8.美式春卷

中国有人吃这东西么？这个表皮巨厚，上面炸得满是水泡就像《驱魔人》里琳达·布莱尔的脸一样的东西，一点都不像中国的春卷，春卷应该是小小的、薄薄的、脆脆的——应该是可以下咽的。

9.牛柳爆炒西兰花

这道菜真的没什么不好，很正常的口味，很正常的做法。荤素搭配，营养又美味！

10.幸运饼干

幸运饼干又一道娱乐西方人的东西。中国人吃橘子，因为“橘”和“吉”谐音，能带来好运。于是美国人也就成就了他们的幸运饼干！