标签： 美味

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美食

【美食】家常杏鲍菇的美味做法，比肉还有滋味哦~

Holiday Season正是火热之时，马上圣诞到了，新年和中国年也已经临近。想着准备些啥新菜款待亲朋好友？快来学几招杏鲍菇的做法把！凉拌手撕杏鲍菇 食材： 杏鲍菇350g、香油适量、盐适量、蒸鱼豉油15m...

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生活 / 美食

【闻君厨房】记住“两次倒扣”，烤出完美戚风蛋糕

戚风蛋糕译自”chiffon cake”，意为像雪纺面料一般轻盈柔软绵滑。的确，戚风蛋糕的口感远远胜于传统的海绵蛋糕，深得烘培爱好者的青睐。但往往初学者容易失败，别泄气！记住啦，“两次倒扣”，包你成功！