新泽西一披萨店借钱经营保住员工工作 顾客捐赠善款“把爱传出去”
在黑暗的疫情中,这是一个关于老板和他工人的故事,也是一个关于善意传递的故事。
据美联社报道,故事发生在新泽西的一家披萨店中。布赖恩·莫林(Bryan Morin)和他的兄弟迈克尔(Michael)在这个泽西海岸(Jersey shore)的小镇上经营着一家名为Federico’s Pizza的披萨店。夏天,他们可以直接把奶酪牛排披萨、12英寸长的三明治和蒜泥绳结面包(garlic knots)送到几个街区外的海滩上;冬天,顾客们则会涌入主街上这家铺着黑白瓷砖的舒适餐厅用餐。
但是在大洋彼岸则酝酿着灾祸。布赖恩·莫林看到了新冠病毒如何在意大利迅速传播的新闻报道,在那里人们的生活陷入停顿、企业倒闭、员工也失去了工作,布赖恩整夜辗转反侧无法入睡。
他不能让这件事在Federico披萨店发生。
许多员工在这家披萨店中工作了10年或更长时间,自从布莱恩和迈克尔的父亲开始经营披萨店以来,厨师长已经工作了22年。
他说:“我是员工的保障。我向他们支付工资,如果失去了这份收入,他们就无法承担房租、信用卡账单、保险费用、甚至汽油的花销。”
所以,布莱恩决定“做正确的事,即使受到冲击我也会设法经营下去,直到撑不下去的那一天”。
所以大约两周前,他从银行获得了5万元的信贷额度。布莱恩向员工们保证,无论怎样,员工们至少在未来两个月内不会失业,两个月后,他会重新评估情况,同时他也会尽一切可能保证工资的发放。
当这对兄弟的誓言传开后,社会各界团结起来。顾客们开始自发帮助这家店,他们会在20%小费的基础上多给10元,还会为指定向厨房工作人员几元钱小费。
但是随后,发生了一些出乎意料的事情——这家店收到了大量的“把爱传出去”(Pay-it-forward)善款。
一些人打电话给Federico披萨店,希望为前线上正在和疫情抗争的人埋单,对象包括附近医院的医生护士、警察、消防队员和急救队等其他工作人员。
3月26日,泽西海岸医疗中心工作人员收到披萨店的免费午餐。(图片来源:美联社)
仅仅在上周的两天时间里,Federico披萨店就收到了4000元的预付款,用于制作披萨并将其送到前线工作人员的手中。截至布莱恩·莫林接受采访时,这家披萨店已经向泽西海岸医疗中心(Jersey Shore Medical Center)免费送去了30个披萨。这家医院是新泽西州与新冠病毒斗争的重要战场,该州的确诊病例数位居全国第二。
这一切都开始于披萨店老板的责任心。
柜台工作人员克里斯滕·菲利普斯(Kirsten Phillips)说:“这段时间太可怕了,很多人都被解雇了。老板的做法让我非常意外,也许我不该感到意外,因为他一直非常照顾我们。这真的是我做过的最好的工作。”