昨天叫人英雄，現在兩美元加薪都奪走，美國超市咖啡館停發員工的危險津貼

《洛杉磯時報》寫道，在疫情最為緊張，新案例激增的時候，超市和連鎖咖啡店給必須堅持工作的員工發放了危險津貼，這種津貼被人們稱為「英雄薪酬」。

現在，儘管疫情尚未過去，超市和咖啡店裡的平民英雄們卻再拿不到這筆津貼了。

新冠疫情剛剛開始激增的時候，美國各州和地方政府都向民眾發布了居家令，超市和雜貨店的結賬處，驚慌失措的顧客大排長龍，工作人員在高強度勞動中一天比一天更擔心自己會感染病毒。

為了維持運營，各大超市和企業都採取了向基本員工提供經濟激勵的措施。包括塔吉特(Target)、沃爾瑪(Walmart)、

CVS葯妝、全食超市(Whole Foods)、好市多(Costco)和克羅格(Kroger)在內的大型連鎖超市都給員工提供獎金或臨時加薪。

星巴克關閉了數千家門店，並向所有員工提供一個月的帶薪休假。而那些繼續留守在無人店工作的員工，則獲得了每小時3美元（約合人民幣21.27元）的加薪。

但這種獎勵或刺激——不管你叫它「英雄獎金」或「讚賞收入」——已經在消退，儘管美國的新冠感染數字仍然沒有下降。

隨著星巴克重新開張，他們給在免下車窗口工作的員工那3美元的加薪將在5月底結束。塔吉特公司每小時2美元（相當於14元人民幣）的加薪也是如此。

克羅格旗下的連鎖雜貨店，如Ralphs、QFC和Fred Meyer將在周日停止支付每小時2美元的額外費用。

這讓員工們很不高興，他們覺得當初導致加薪的環境並沒有多大改變，他們的工作依然具有高風險的特徵，但是，補償已經眼看就要沒了。

「大流行沒有過去，新冠病毒也沒有消失，所以他們為什麼要從我們這裡拿走這兩美元?這太荒唐了。」克羅格旗下Ralphs商店的一名收銀員黛安娜·理查森說。

超市和雜貨店也出現了感染病例。在好萊塢的一家Ralphs商店爆發的疫情是洛杉磯縣公共衛生局在零售領域記錄到的最大的病例群。

158名員工中，有21人的病毒檢測結果呈陽性。全美國各地有數十名商店和超市員工因新冠病亡。

理查森工作的那家Ralphs商店和疫情危機開始以來一樣繁忙，條件也一樣危險，她說。客戶和員工之間往往不能或不願保持政府建議的2米安全距離。

Ralphs商店在收銀機前安裝了有機玻璃屏障，但保護效果很差。理查森說，顧客常常靠在擋板上，探著頭四處看。

通常情況下，顧客都不戴口罩。當發現這種情況時，理查森就會主動要求他們戴。

有些人會反擊，發表攻擊性或暴躁的言論，或拒絕離開商店。「有時候這裡就像一個戰場一樣。」她說。

工會站出來批評了這種過河拆橋的行為。代表洛杉磯、文圖拉、聖巴巴拉和聖路易斯奧比斯波縣的2萬多名超市及雜貨店工人的工會，國際食品和商業工人聯合會加州分部（UFCW Local 770）等當即表態：

「這場大流行暴露出企業付給工人的工資是多麼少，而工人是公眾的主要依賴對象。」

「在流感大流行期間，所有人都盯著主要行業（那些為了民生不能閉門的行業）里的工人，這些企業利用提高工資這一舉措迅速玩了一手漂亮的公關，

但他們無法為取消津貼的行為辯護，尤其是在別的企業都關門了，而他們的生意依舊興隆，利潤也達到了創紀錄的水平的這種時候。」

雖然為了應對疫情實施的封鎖給許多公司帶來了財務壓力，但由於對必需品和食品的需求激增，超市、雜貨店和藥店的銷售額也有增長。比如說，連鎖藥店CVS公司第一季度利潤猛增41%。

克羅格的一位女發言人在一封電子郵件中表示，公司「致力於繼續支持我們的員工安全和精神福利」，並將繼續與工會討論薪酬和福利。她說，目前工人們的平均時薪為15美元（人民幣106元）。

全食超市的一位發言人表示，該公司還沒有宣布是否會延長一直支付給工人的2美元加薪。好市多拒絕回應是否會維持疫情加薪的問題。

另一家超市Sprouts公司也沒有回應，該公司疫情期間向員工支付了少量獎金。CVS葯妝和沃爾瑪則表示，他們將在6月份為5月份工作的員工發放第二輪獎金，但沒有提供未來承諾。

大型咖啡連鎖店在大流行之初就面臨著窘境。從技術上講，因為他們提供食品，屬於「基本服務」，被政府認為可以不用關門、維持運營。

但星巴克和Peets咖啡店的員工們卻不甘心，他們在網上籤署了請願書，並聯合起來要求關閉門店，繼續對員工進行補償。

咖啡店Peets關閉了一些店面，讓一些員工休假，並給那些繼續工作的員工加薪3美元。目前還不清楚這次加薪是否會繼續生效。該公司沒有回應記者置評的請求。

星巴克執行副總裁羅森·威廉姆斯在網上公布的一封信中宣布，大多數門店將於5月4日重新開業，但將採取改進後的運營方式和「一流的」安全措施。

雖然3美元的加薪和不願工作的員工的帶薪假期將逐步取消，但公司將那些面臨育兒挑戰的員工的帶薪假期得以延長至5月底。

她寫道:「我們需要讓我們的商店重新開業，無論在哪裡，只要是安全、負責任的地方，我們就能讓每一個合作夥伴都有工作，在重建和恢復的下一階段為我們的社區帶來光明。」

4月16日，當星巴克員工接到威廉姆斯宣布門店將重新開業的通知時，位於佛蒙特州伯靈頓一家星巴克的員工進行了反擊。

咖啡師斯嘉麗·摩爾說，她店裡的18名員工中有15人簽署了一封信，說在佛蒙特州的居家禁令取消之前，他們不會回去工作。

該禁令已經延長到5月15日。她說，管理人員沒有收到這封信，但推遲了開店時間。

但據阿拉米達縣一家要求匿名的星巴克店經理說，儘管加州延長了居家禁令，但加州各地的星巴克門店還是重新開張了。

布賴娜·羅查是一名咖啡師，在過去的兩個月里，她一直在一家位於高地公園的星巴克汽車餐廳工作。

她說，她所在的商店在5月初重新開始接受移動訂單，工作甚至比新冠病毒爆發前還要繁忙。

羅查說，星巴克正在儘力讓人們重新感到正常，但這可能適得其反，因為顧客似乎並沒有因此而重視安全問題，令接待他們的員工處於危險之中。

三張桌子被安排成半圓形，就像路障一樣，圍繞著門前的大門，顧客可以在這裡取飲料。

儘管如此，還是有一些人試圖進入店內，敲打著門讓人進去，有的人不戴口罩。無論是外面的等待，還是焦慮的氣氛，氣氛似乎都有些緊張。

她說:「一群憤怒、心煩、不耐煩的顧客在門外等著對你大喊大叫，就因為你沒有及時給他們買到他們的星冰樂，這完全是另一回事。」

羅查表示，撤銷加薪讓人感覺像是該公司做出的一種「非常惺惺作態」的表示。

「每家公司在加薪的時候，都把它說成是給英雄們的報酬，他們很感激我們。但現在沒有了。」她說。