分类: 美食

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中国留学生在美国开不一样的中餐馆

近年来,在美留学生中掀起一股热潮。 开地地道道的中餐馆,保留原汁原味的中国味道, 不刻意迎合美国人胃口,讲述每道菜背后的故事, 传播中国食文化的精髓。

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搞不懂!外国人眼中最恶心的10道中国菜

中华美食融合了上下五千年、东西南北的精华, 中餐与法餐同时被誉为世界顶级美食。 虽然早年进入美国的中餐, 因味道为了适应美国人而变得一言难尽, 但近些年越来越多的正宗中餐馆入驻美国, 越来越...

《舌尖3》又一次舔屏!美国这些地道美食表不服! 0

《舌尖3》又一次舔屏!美国这些地道美食表不服!

2018年2月19日(农历大年初四),中央电视台系列纪录大片《舌尖上的中国》第三季终于在众人的翘首期盼下精彩开播。据了解《舌尖上的中国》第三季共8集,每集50分钟,8集的主题分别是:“器具”、“宴席”、...

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文化 | @所有人 这一碗腊八粥请注意查收!

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年!”  今日腊八,浓浓的年味从眼前这碗浓稠的粥蔓延开来。拆被褥、蒸馒头、炸丸子、祭灶王、扫房子、买年画、贴对联、挂灯笼……家家户户充溢着祥和与欢乐。要过年啦!你准备好了吗?

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美食 | 过大年,有年味!那道馋死人的春节美味

每到过年,对于中国人来说,美食,毋庸置疑的成为过年的一出大戏,各家各户,各式大菜粉墨登场,每一道菜都蕴寓着人们对新的一年的美好祝福;当然,对于吃货们来说,那一道道馋死人的美味更是让人趋之若鹜。

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牛排品鉴12步,教你分分钟变达人

对于牛排爱好者来说,光喜欢吃牛排,知道所有的牛排餐厅还称不上是个名副其实的行家。今天,我们来学习一下如何品鉴牛排吧!

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美食|2018年您会看到的美国十种餐饮趋势

每年,基于消费者喜好而形成的新的饮食趋势都会成为又一个热门话题,无论是对于不同文化背景的食物,还是具有环保意识或独特配方的营养成分,全球的餐馆和饮食公司都在进行不断新的探索,以为消费者...

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美食|寒冬来袭,一道乡味解千愁

乡愁有时候就是舌尖上的思念,身在海外,每到过年,这种思念更是会扑面而来,少不了的想方设法能在餐桌上寻到哪怕一道乡味。

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金拱门算啥 肯德基爷爷喊你好好吃鸡

前段时间,相信大家都被麦当劳改名金拱门的消息刷爆了朋友圈。 作为与“麦叔叔”形影不离的“肯爷爷”  这次却出奇的安静 俗话说 事出反常必有妖 “肯爷爷”不搞点事情还怎么混对吧 这不? 作为快餐业跨...

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以食为媒 推动美中民间交流

俗话说,“民以食为天”,在美中两国民间交往中,美食始终扮演着重要的角色。从30年前进入中国的美式炸鸡,到中国肉夹馍走红纽约,再到融合不同文化、包子皮里装披萨馅的“包萨”……美中民间交流正在通过...

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万圣节南瓜变美食 老外惊叹中国人太会吃(组图)

万圣节对我们中国人来说是舶来品,虽然它早在清朝康熙的时候就随着传教士传入中国,但直到上世纪90年代中后期才开始在国内一线城市流行。国人对万圣节的概念就是外国人的鬼节,只不过万圣节不同于中...