美国人最喜欢的美食连锁店排名,你去过几家?
1965年,当餐馆老板Alan Stillman在纽约市开设第一家TGI Friday's餐厅时,他掀起了休闲餐饮热潮。很快,Applebee's、Olive Garden 和 Red Lobster等餐厅也开始在轻松的氛围中供应令人满意的主食,并在美国各地开设分店。如今,连锁餐厅数不胜数。但哪些是最好的?
海客范查看了Restaurant Business“连锁餐厅500强报告”,找出了在美国哪些连锁餐厅最受欢迎。
以下是美国国最受欢迎的连锁餐厅的前15名,排名从第15名-第1名。
15. PF Chang's China Bistro
年销售额: 9.17亿美元
主营:亚洲主食,包括点心和寿司
PF Chang背后的故事
PF Chang于1993年在亚利桑那州Scottsdale时尚广场开设了第一家店。
由Paul Fleming和Philip Chiang创立,主营亚洲美食,到如今它已经在美国40多个州发展起来。
TripAdvisor评论家喜欢这家连锁店——平均给它四颗星。但Yelp的评论者似乎并不那么关心它,从而降低了它的排名。
关于PF Chang,小编有话说,以前住在Scottsdale的时候,常去的中餐馆Flo's,传说老板娘是PF Chang的创始人之一,后来俩人离婚,老板娘便独立出来开创了Flo's,因此Flo's和PF Chang的很多菜式都非常相似,但价格便宜很多。
PF Chang食物
避免:虽然有些人喜欢酸辣汤,但也有不少人抱怨它味道太浓
推荐:PF Chang家的lettuce wraps是很多人推荐的美食
14. TGI Friday's
销售额: 10亿美元
主营:汉堡、沙拉、三明治、汤、牛排、鸡肉、海鲜、意大利面
TGI Friday's 背后的故事
50 多年来,TGI Friday's 一直是美国连锁餐厅的佼佼者。该连锁店最初设计为以鸡尾酒为主的单身酒吧,实际上创造了休闲餐饮连锁店的概念,并在 1980年代风靡一时。
到了今天,TGI Friday's渐渐没落,很多分店在Yelp上获得了相当惨淡的2或2.5颗星。TripAdvisor也不是很喜欢这家。大多数负面评价都集中在服务和劣质食物上,很多人抱怨肉类菜肴难以下咽。。
这家连锁餐厅在疫情前拥有385家分店,但截止到目前已经关闭了多达20%的分店。
TGI Friday's食物
避免: 牛排,很多人评论它为“我吃过的最糟糕的牛排”
推荐:鉴于它最初是一个鸡尾酒酒吧,所以推荐这里的饮品。
13. BJ's Restaurant & Brewhouse
年销售额: 11亿美元
主营:沙拉、汤、意大利面、三明治、汉堡、比萨、炸玉米饼等
BJ's Restaurant & Brewhouse背后的故事
加州美食在美国人中很受欢迎,这可以从总部位于加州亨廷顿的BJ's餐厅再次跻身前10名连锁店中可见一斑。
在这里,您会找到屡获殊荣的精酿啤酒和满足各种口味的丰富菜肴。它于1978年开放了第一家,如今已经遍布37个州。
BJ's Restaurant & Brewhouse食物
避免:没有什么特别需要注意的,这里的菜水准还可以
推荐:餐厅的招牌比萨饼干之一,又名“pizookies”,有各种口味,一定要品尝
12. Red Robin Gourmet Burgers and Brews
年销售额:15亿美元
主营:汉堡、汉堡和更多汉堡
Red Robin背后的故事
如果看到该连锁店是美国最成功的休闲餐饮场所之一,您应该不会感到惊讶。
因为美国人太喜欢吃汉堡了!它家的汉堡又确实非常美味!特别是薯条简直是所有美国人的最爱。
它家在每个州都开了分店,只不过有些分店因为食物很差所以排名不高。
Red Robin食物
避免:汤和沙拉其实也还行,但要记得!这不是你去Red Robin的目的!
推荐:一个美食汉堡联合,尝试一下!Banzai with Pineapple Burger、Chili Chili Cheeseburger、Guacamole Bacon Burger 和 Royal Red Robin Burger是特别好的选择。
11. Golden Corral
年销售额:17亿美元
主营:美式,自助餐
Golden Corral背后的故事
这家餐厅于1973年在北卡罗来纳州首次开业,它的的目标是大家在外面吃得起饭。
毋庸置疑,Golden Corral成功了,其自助餐提供近300种食物。
在美国42个州有分店,而且还在不断增加。
Golden Corral美食
避免:在我们看来,自助餐的第一条规则是避免吃鱼,只是为了安全。
推荐:这是自助餐,所以多吃烧烤。
10. LongHorn Steakhouse
年销售额:18亿美元
主营:显然是牛排以及牛排馆常见汉堡、三明治、沙拉、汤和海鲜
LongHorn背后的故事
该餐厅最初于1981年在亚特兰大作为牛排馆和高级会所开业,如今已拥有500多个地点。
虽然这不如Outback那样多,但牛排爱好者给这家连锁店打了更高的分数——在TripAdvisor上平均有4.5颗星。Yelpers也夸赞这里的食物品质很好。
LongHorn食物
避免:都还行
推荐: Flo's Filet是6到10盎司的入口即化的嫩切牛肉,你懂得哟~
9. The Cheesecake Factory
年销售额:21亿美元
主营:基本上你能想象到的一切
Cheesecake Factory背后的故事
1972年在加州开门营业。
它家菜单感觉像字典一样厚,从Cheesecake Factory浩瀚的菜肴中选择一些想吃的食物,也算是这家受欢迎的连锁店吸引力的一部分。
Yelp这里评价至少3颗星、TripAdvisor评论至少4.5颗星,开到中国去的两家Cheesecake Factory基本都是满分推荐,想吃还得排队!Cheesecake Factory 自1972 年以来就大受欢迎。
Cheesecake Factory食物
避免:意大利面水准准备可能有点参差不齐,最好将注意力转移到其他地方
推荐:芝士蛋糕是招牌,因此可以品尝34种菜单中的一种,例如提拉米苏啥的
8. Cracker Barrel
年销售额:24亿美元
主营:南方菜
Cracker Barrel背后的故事
1969 年,Dan Evins在田纳西州开设了第一家Cracker Barrel时,他只是想为沿州际公路旅行的人们提供家常菜。
目前它不仅在收入方面位居前10名,而且Cracker Barrel在MarketForce的最佳休闲餐厅名单中排名第4。
出现的差评多是对糟糕服务的抱怨。
Cracker Barrel食物
避免:这是南方食物。如果您点的是健康且没有肉汁涂层的东西,那就错过好吃的啦
推荐:饺子、炸秋葵、奶酪通心粉、薯饼砂锅、土豆泥等等。
7. Red Lobster
年销售额:24亿美元
主营:海鲜,加上一些汤、沙拉、鸡肉和牛排等
Red Lobster背后的故事
Red Lobster自1968年以来一直将螃蟹、虾和龙虾带到美国远离海洋的内陆地区。
虽然它始于佛罗里达州的,但现在有44个州以Red Lobster而自豪。
作为美国最大的连锁店之一,TripAdvisor的食客最喜欢它,他们给它一个4星级的平均分。Yelp用户则不冷不热,平均给它2.5到3颗星,有些人感叹海鲜不咋新鲜,并认为它的价格有点过高。
Red Lobster食物
避免:任何与海鲜无关的东西;如果你在 Red Lobster 吃鸡肉,那你就错了!
推荐:终极盛宴!包括缅因州龙虾尾、海扇贝、大蒜虾虾、面包虾和雪蟹腿等
6.Outback Steakhouse
年销售额:26亿美元
主营:主要是肉类,包括牛排、排骨、排骨和鸡肉,以及一些鱼类菜肴
Outback Steakhouse背后的故事
1988年刚开业,不等个两小时你都别想进去。今天,这家澳大利亚主题的餐厅仍然排着长队,因为牛排值得。
第一家在佛罗里达州坦帕市,如今在美国以及22个国际国家/地区拥有700多个分店。
到处都有服务不好的抱怨,但也没啥大不了的。
Outback Steakhouse食物
避免:鱼
推荐:牛排很好,Bloomin' Onion,打赌你会停不下来
5. Texas Roadhouse
年销售额:30亿美元
主营:肉类占主导地位——牛排、汉堡、排骨,还有一些海鲜和沙拉。
Texas Roadhouse背后的故事
有趣的是,Texas Roadhouse实际上始于印第安纳州,于1993年首次亮相。
它目前拥有来自Yelp和TripAdvisor评论者的最高评论,这就是我们将其排在前五名的原因。
Texas Roadhouse食物
避免:随便点!真的不会出错!
推荐:请忽略这个可怕的名字, Road Kill排骨牛排~
4. Chili's Grill & Bar
年销售额:35亿美元
主营:沙拉、汤、汉堡、排骨、牛排、炸玉米饼、油炸玉米饼等
Chili's 背后的故事
Chili's于1975年在达拉斯成功开业后,将Tex-Mex食品带到了西南地区之外。
冒着热气的油滋滋的fajitas在1980年代开始流行,现在全球有数千家分店。
与这份名单上的所有餐厅一样,Chili's 并非广受欢迎,有人抱怨服务缓慢和食物质量一般。
但总的来说,用餐者喜欢去这里吃一顿令人满意的饭,并且这里的选择也蛮多的~
Chili's 食物
避免:油炸开胃菜对某些人来说是神圣的,对有些人来讲太不健康了~
推荐:baby back ribs
3. Buffalo Wild Wings
年销售额:36亿美元
主营: 标准Sports-bar食品,如玉米片、马苏里拉奶酪棒、洋葱圈、汉堡、三明治、卷饼和三明治,以及最出名的鸡翅
Buffalo Wings背后的故事
当业主Jim Disbrow和Scott Lowery两人从Buffalo搬迁到俄亥俄州却找不到Buffalo风格的鸡翅时,他们决定在1982年将Buffalo风格的鸡翅给俄亥俄州的群众。后来他们成功了。
似乎每个人都喜欢Buffalo鸡翅,因为这家连锁店现在拥有1,000多个分店。
但请注意:相当多的评论者抱怨这里等待时间长。
Buffalo Wings食物
避免:这里的食物品质一直很好。
推荐:Buffalo风格的鸡翅,顺便说一下,有23种不同的酱汁可供选择!
2. Applebee's Grill + Bar
年销售额: 40亿美元
主营:鸡肉、沙拉、三明治、汉堡、卷饼、炸玉米饼、意大利面和海鲜
Applebee's背后的故事
这个美国最大的连锁店于1980年在亚特兰大首次亮相时有另外一个名字:TJ Applebee's Rx for Edibles & Elixir。
值得庆幸的是,这个名字被缩短了。今天,这家连锁店在全球有近2,000个分店。
网上的评论肯定会有关于食物本身的抱怨,被描述为一般和乏味,但大部分的抱怨都是针对服务的。
Applebee's食物
避免:缺乏新鲜食材或优质调味品的沙拉。
推荐:2019 年推出的“Loaded”fajitas迅速成为人们的最爱。
1. Olive Garden
年销售额:42亿美元
主营:美国化的意大利特色菜,所以主要是意大利面和披萨
Olive Garden背后的故事
是无限量供应的面包棒让Olive Garden如此受欢迎吗?或者是家庭式的意大利餐厅,将成堆的意大利面和其他美味佳肴带到餐桌上,确保每个人都吃得饱饱的,就好像一位意大利祖母专门为他们做饭一样?
不管是什么原因,Olive Garden广受欢迎。尽管分店不到1,000家,但按收入计,它是全世界第二大连锁店。
2020年,餐厅跃居休闲餐饮500强排行榜榜首。
这家餐厅在Yelp和TripAdvisor上也有很多粉丝,尽管有也很多关于服务差的投诉。
Olive Garden食物
避免: 这里没有什么特别糟糕的。
推荐:在这家传统的家庭式餐厅,品尝一下千层面和面包吧。