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这不是错觉! 疫情以来食品杂货价格飞涨

在新冠病毒大流行期间,蔬菜肉蛋等日常食品价格飞涨。

开销更大的部分原因也因为人们花更多的时间宅在家,所以买更多的杂货。经济分析局BEA上周五公布的经季节性调整的数据显示,这一大流行病对今年食品杂货价格产生了强烈影响。BEA跟踪个人消费支出,以帮助衡量通货膨胀。

这不是错觉! 疫情以来食品杂货价格飞涨

从2月到6月,肉类和家禽价格上涨近11%,其中牛肉和小牛肉价格涨幅最高,飙升20%。猪肉的增幅约为8.5%。人们也花更多的钱购买其他主食:在同一时期,鸡蛋价格飙升了10%,而购物者则为谷物和新鲜蔬菜多掏4%的钱。

随着数百万美国人呆在家里避免外出就餐,这种大流行导致对杂货的需求激增。虽然没有明显短缺的粮食,但供应链的中断造成了短暂供应不足,并推高了价格。

肉类供应链受到的打击尤其严重。当工人生病时,主要肉类加工厂得关门,并放慢了作业速度,以适应新的安全做法,这对供应产生直接影响,到今天都还没有恢复正常。

泰森食品(TSN)首席执行官诺埃尔·怀特(Noel White)最近与分析师就第三季度财务业绩进行电话会议,他表示,该公司的一些工厂”继续在减产水平下运营”。

价格上涨但美国人的收入却因为疫情收到冲击。周四,美国劳工部将公布数据,预计上周还有140万工人首次申请失业救济,这与上周的统计数据相似。与此同时,失业的美国人正在失去一个重要补助,因为政府每周600元的定期失业救济金的刺激在7月31日过期。

粮食不安全尤其是一个日益严重的问题。在7月21日前一周,有近3000万受访者告诉美国人口普查局,他们没有足够的食物——这是自人口普查局5月初开始跟踪这些数据以来,报告食物不足人数最高的一次。

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本文由【北美海客生活网】整理编辑,原文转自美国中文网,若有侵权敬请联系我们;图片取自网络,版权属于原作者。转载请注明出处!

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