注意！卡罗来纳州部分柠檬、橙子、红土豆被李斯特菌污染

周三（8月12日），NC卫生与公共服务部周一报告了新增1166例COVID-19 病例，低于高一天的的1151例，报告了新增3人死亡。根据州卫生官员的说法，北卡罗来纳州目前至少有139,061人的冠状病毒检测呈阳性，有 2,249人死亡。

在本月初的时候，CDC建议消费者，不要食用饭店和零售商提供的红色、白色、黄色或者甜洋葱，因为如果食用之后会感染沙门氏菌。

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可就在8月9日，FDA官网宣布由于存在潜在的被李斯特菌污染，FDA宣布，Freshouse公司自愿召回柠檬、酸橙、橙子和红土豆农产品。这也是本月第二次宣布回收农产品了。

通过FDA官网的申明，我们了解到Freshouse公司在例行内部测试中，发现公司在一个包装设施中的一台设备上发现单核细胞增生李斯特菌后，随后Freshouse公司自愿发起了召回活动且，已经停止生产和分发包装到相关的产品，并且正在采取纠正措施并不断评估公司的清洁和卫生制度。

Freshouse公司总裁弗雷德曼（Jamey Friedman）在一份声明中说：“我们出于谨慎考虑而自愿发出召回通知，坚定地致力于将对公众健康的危害降至最低。” “我们非常重视食品安全，此次召回非常重要。Freshouse致力于为消费者提供新鲜，营养，安全的产品。”

该公司召回的产品已经被运送到北卡州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州和弗吉尼亚州的零售商分销中心，以及马里兰州和北卡罗莱纳州的批发商。受影响的产品包括Freshouse的青柠，Nature’s Promise的有机青柠，新鲜的红土豆和柠檬，以及韦格曼斯（Wegmans）的柠檬和加州巴伦西亚橙（California Valencia oranges）。

部分商品图：

据了解迄今为止，尚未有任何疾病与此次召回相关。

什么是李斯特菌

又名单核细胞增生性李斯特菌、李氏菌，是一种兼性厌氧细菌，为李斯特菌症的病原体。它主要以食物为传染媒介，是最致命的食源性病原体之一，造成二至三成的感染者死亡。李斯特菌在美国每年约引起2500份病例、500人死亡，其中李斯特菌症是导致死亡的主要病因，其致死率甚至高过沙门氏菌及肉毒杆菌。

李斯特菌的症状

李斯特菌感染可导致一系列症状包括：肺炎，发热，咽喉炎，腹泻，全身疼痛，脑膜炎，败血病，严重时可引致死亡。 李斯特菌感染多数出现在新生婴儿，老人，身心障碍者及免疫有缺陷人士。怀孕妇女感染李斯特菌有机会导致流产及死胎。

当发生李斯特菌性脑膜炎时，总死亡率可达70％、败血症为 50％、围产期/新生儿感染致死率超过80％。

小伙伴们快回家检查一下家里有没有这批被召回的产品！