吃货笔记|新泽西海兰帕克 (Highland Park)爱琴海风味
去海兰帕克(Highland Park)可不是为了游玩,尽管有人告诉我说海兰帕克的街景不错,也有人对其进行过描述,走马观花中,给我的感觉还可以。
此行的真正目的是去海兰帕克吃个午餐,确切的说是与在新泽西的朋友共进午餐,就那么简单。
穿过拉里坦河进入海兰帕克,按照朋友给出的指示,在谷歌地图上设置地址:28 Woodbridge Ave, Highland Park, NJ。
很容易的找到这家Pithari Taverna,这是一家希腊风味的餐馆,我于是将它称为爱琴海之风。
因为进到餐厅,它的蓝色基调让人不由自主的联想到碧蓝碧蓝的爱琴海,希腊嘛,雅典嘛,从来就是蓝白相间。
我从来没吃过希腊风味,所以在拿起菜单时,真的不知道该怎么点餐,最好的办法就是把菜单推到朋友面前。
本来嘛,我是想吃日本寿司的,而且听说海兰帕克有家日式小馆的寿司还很不错的咧。
我是特别喜欢金枪鱼或者三文鱼饭团的,想起来都有点美滋滋的感觉。
希腊薯条,碎牛肉(也就肉饼啦),地中海烤鸡肉串(这个串法和我们以往的串法比较相似),烤的马铃薯和希腊面饼,味道当真不错。
就本人而言,最喜欢的还是牛肉饼。以前吧,就喜欢看着梁山泊那些人一吆喝就是来三五斤五香牛肉,甚是过瘾!
希腊煎蛋卷。这道菜放眼四海人皆喜欢,反正在我们那儿,不管是大江南北,过年过节,多数人家都会有一盘蛋卷上桌,味道也是大同小异。
烤鱿鱼也是我喜欢的,这朋友还真理解我。也就因在国内集中一起看球的时候,我们都喜欢水煮鱿鱼或手撕鱿鱼,所以对于鱿鱼,无论水煮还是碳烤,都是完全可以接受的。
我还想说的是,其实鱿鱼不需要添加太多的配料,保持原味就是最好的。
对于吃货来说,海兰帕克的Pithari Taverna还是很不错的,十足的希腊风味,让第一次领略了爱琴海的味道的我印象相当的好。