熬夜爆肝？晚11点后睡的人吃7类食物可“救”肝！
熬夜的危害众所周知，可是现在人都难免会熬夜，那么怎样才能减少伤害呢？
都说养肝如养命，熬夜对肝脏的伤害更是致命，特别是23点后入睡的人，尤其要养好肝。
熬夜对肝脏的危害
1、影响肝细胞的自我修复
经常熬夜，作息时间颠倒，易导致内分泌失调；肝脏是人体最大的代谢器官，漫漫长夜难免会多吃些东西，加重肝脏负担。
肝眼同源，过度用眼也消耗肝脏精力。肝脏得不到充分休息，肝血不足，已经受损损的肝细胞难以修复，很可能加剧恶化。
2、恶化肝病
如果肝脏已经受到病毒侵害，熬夜无疑会加重病情。熬久了手掌红点遍布、大拇指下方部位青紫；第二天精力不济、哈欠连天、面色蜡黄无光，外在表现已经一目了然，更不用说内在伤害了。
病毒侵入肝脏后，可能不会立刻损害肝细胞，只是不断吸收肝细胞的养分，然后像水藻似的疯狂复制、繁殖（复制越厉害，传染性越强，也越危险），这些病毒会想方设法地让原本健康的肝细胞坏死。
可是熬夜总是难免，那么怎样才能尽量让熬夜的伤害显得不那么凶残呢？
首要的事——提升睡眠质量
几点睡觉最好？睡几个小时最好？其实都是因人而异。有些人12点睡，5点起床，还从事业务繁忙的工作，可精力就是相当旺盛。有些人每晚9小时 午休1小时，才算睡够，但也没病没痛的。
睡眠质量高，睡够了睡饱了，起床时神清气爽，不必吃熬夜的苦。
但高质量的睡眠，可遇不可求，咱普通人还是做点更实际的事吧，比如吃。
晚上11点后睡的人，吃7类食物救肝
蛋白质
肝病患者体内蛋白质合成减少、分解增加，，直接影响肝脏组织修复再生，因此要足量摄入蛋白质。
奶制品、蛋类、鱼虾、鸡肉、鸭肉、豆腐、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，及植物蛋白如豆制品，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。
但，肝功能严重减退、肝硬化晚期、肝性脑病患者需严格限制蛋白质摄入。
维生素A
维生素A有助修复组织的功能，帮助化疗病人降低癌症的复发率。
人体每天所需的维生素A摄入量为：男性800微克，女性750微克；千万不要超过3000微克，过则伤肝。
富含维生素A的食物：番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品。
B族维生素
B族维生素能加速物质代谢为能量的过程，给肝脏“加油”，帮助修复肝功能、防止肝脂肪变性。
爱喝酒的人尤其要多补充点，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性。
已经患有肝病的人，每天摄入量应在10~30毫克之间，最高不能超过30毫克。
富含B族维生素的食物：动物肝脏、肉类、糙米、豆类、胚芽、果仁、鱼、牛奶、绿叶蔬菜、香菇。
得了脂肪肝的朋友，应该多吃粗粮。
维生素E
维生素E作为一种强大的抗氧化剂，能帮助抵消因这种氧化应激而导致的有害自由基。对多种急性肝损伤具保护作用，也能帮助延缓慢性肝纤维化。
健康人每天摄入12毫克维E即可；有研究说，大剂量摄入维生素E会增加死亡率。
富含维生素E的食物：麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜。
绿色食物
中医说：“青色入肝经”，吃绿色食物有益肝气循环、代谢，消除疲劳、舒缓肝郁。
绿色食物就不用列举了吧，西兰花、菠菜、青苹果就是典型。
除了以上食物，还应适量吃糖、适量吃点脂肪。
