分类: 美食
生活在美南,怎能不认识墨西哥美食!
很多人可能得不屑一顾,谁会在乎墨西哥菜啊?但是,在美国现人口组成中,除了黑人(African American),墨西哥人应该算是最多的“少数民族”了。尤其是西南部以及中部一些州。西班牙语也成为工作生活...
涨姿势!腌菜泡菜致癌的几点误解
腌菜泡菜因为其独特的风味和口感,一直非常受吃货的欢迎。很多美食专家也指出不少泡菜酸菜在发酵的过程中,引入了许多益生菌,对人体非常有益。但是有关腌菜泡菜致癌问题也一向都争得火热,我本人并...
cheesecake factory 中最好吃的7款蛋糕 ,光看就流口水了!
设计感,设计感,设计感!cheesecake factory以其富有设计感的产品扬名商界,特别重视公众对其产品的印象,能做到这一点的商家真是屈指可数。
美食家评出亚城最好的20道美食,看看哪道才是你的菜
美食的魅力真是无限的,有时候仅仅品尝一口就可以使我们流连忘返,沉醉其中。在这一时刻,别的什么都不重要,因为在叉子末端的东西是如此诱人,我们来不及去想别的。
享受特殊美食的情人节约会 — Tomo 餐厅的 Upper Room Pop-up
Pop-up 是一个新的餐厅概念: 厨师租用其他餐厅的场地,在特定的时间,供应和本来的餐厅不一样的菜式。今天咱们跟Joyce 一起来看看这样一家提供Pop-up服务的餐厅。
亚城法餐好去处Bistro Niko
说起法国菜,其口感之细腻,酱料之美味,环境之优雅,可谓是一种艺术,但相应而来的是价格之昂贵。今天 要介绍的这家坐落在Buckhead商业中心的Bistro Niko,却是一家性价比极高的法国餐厅。
轻松准备春节大餐(三)莴笋海蜇和风味酱肉
云河食记 春节进入倒计时,我帮大家轻松准备一桌丰盛的节日大餐!生活网团购为大家提供了物美价廉的新鲜海蜇,今天就教大家做海蜇!再教大家做我的家乡– 杭州的春节必备酱货,风味酱肉。大家的春节...
Chattahoochee Coffee Company – 河畔的咖啡屋
今天要和大家分享亚特兰大唯一一家 (据我所知) 可以看到Chattahoochee River 的咖啡屋。这家咖啡屋叫Chattahoochee Coffee Company。本来它只有一家店,现在有两家店。听说两家店都非常棒。yelp 上评...
美国厨子告诉你,菜单上的哪些东西猫腻最多
意大利面和肉丸子。楔形沙拉。葡萄酒。你并不需要成为一个高端美食家来了解餐厅菜单上你花了冤枉钱的东西——你只需要平时购物就可以了。说实话, 还有很多其它的菜,虽然看起来价格合理, 实际上都为餐厅...
涨姿势了!知道为什么那么多老美要选无麸质(gluten free)食品吗?
现在无麸( fū,一声)质食物到处可见。很多人餐馆点餐或者购物的时候会选择不加麸质的食物。但是,到底什么是麸质呢?它有什么问题呢?
2016美国米其林餐厅榜单出炉!有机会要去体验一把!
说起米其林,你是先想到餐厅,还是先想到轮胎?说起来,米其林明明是个做轮胎的,却“不务正业”做起了餐厅点评,还做成了目前全球最权威的评级系统,是不是有点匪夷所思呢?其实也很容易理解,跑遍全...
女人长期喝红酒,带来的惊人变化
也许大多数人都知道喝红酒对身体好,尤其是女性。因为葡萄里面含有单宁,这是一种非常抗氧化的物质。但是对于红酒的功效,人们的认知确是有限的。小编今儿给大家普及一下,长期喝红酒有以下9点好处,...
【北美云河美食专栏】轻松准备春节大餐(一)家乡名菜东坡肉
云河食记 春节进入倒计时…… 想给家人准备一桌丰盛的节日大餐吗?觉得太麻烦吗? 我来帮你轻松搞定。从本期开始,一直到春节前,我要为大家准备一桌丰盛的春节家宴,包括2个冷盘6个热菜,一个砂锅...
【北美云河美食专栏】节日季献给ABC孩子们的两道美食
云河食记 今天在这个喜庆节日的假期,我专门为我们的ABC孩子送上两道菜,希望家长们能乘节日假期在饭桌和party上给我们的孩子们添上这二道清新靓丽的美食。因为我总觉得培养孩子的味觉和开发孩子的智...
Whole Foods 预测:2016年10类食品将成消费者新宠
全球最大有机食品超市 Whole Foods Market (全食超市)的采购专员公布了他们对 2016年食品行业趋势和主导产品的预测。这份清单包括的产品有:另类面粉,罐装酒,脱水食品,非转基因食品等等。
飞入美国 Whole Foods 店的中国辣凤凰!
Whole Foods Market是世界知名的全球有机和全自然食品超市连锁集团,也是美国零售业的领导者。Whole Foods以对其对产品品质要求严格,近于苛刻而著称于世。能够打入Whole Foods 的食品都是经过了千挑...
【北美云河美食专栏】2015圣诞大餐的烤羊排和苘蒿西红柿色拉
云河食记 昨天亚特兰大生活网总编私微我,说这期北美云河美食专栏让我出几个懒人菜应节圣诞节大餐……哈!总编这么勤(lan)快(duo) 的女人现在连做圣诞大餐都想偷懒?(窃喜)看来这世界的烹饪理念...
令人怀念的中国大学校园美食,看你的学校上榜了没?
尽管我一辈子都不喜欢中国的学校,几乎没从学校的学习中得到多少乐趣,但毕竟最青涩鲜活的岁月就留在了学校,很多校园生活的片段也记忆犹新。尤其是校园里的美味,漂亮的服务员姐姐……一想到,就...