【闻君厨房】三吃海棠果 酸甜又健脾
很高兴本厨房之首篇—“百果之宗”备受朋友们的关注,不少朋友讨要食谱,而本地的朋友纷纷询问哪可以找到这种梨树。其实亚洲梨树在北美并不多见,我寻得这棵一定是多年前哪位亚裔种下的,正所谓“前人栽...
很高兴本厨房之首篇—“百果之宗”备受朋友们的关注,不少朋友讨要食谱,而本地的朋友纷纷询问哪可以找到这种梨树。其实亚洲梨树在北美并不多见,我寻得这棵一定是多年前哪位亚裔种下的,正所谓“前人栽...
都说秋天是个收获的季节,正所谓“春萌夏香秋来硕”,入秋以来,在佐治亚的一些地方也呈现出一派“秋收”的景象,去摘苹果收梨子的,亦或去摘佐治亚葡萄的,忙的是不亦乐乎。
今天我们来说一下鱼, 鱼在膳食中有着非常重要的地位,相信很多人都可以讲出1-2个吃鱼的好处。要在亚城做好一道对胃口的“鱼”有时候就有些头大了对不? taotao也有同样的痛苦。作为80后的新煮妇,在大...
这两天,国内的小伙(chi)伴(huo)们都在踊跃讨(shi)论(chi)米其林发布的新晋上海餐厅榜单。这下可好,把咱亚城吃货们的小馋虫也都勾出来了!瞧你们这点出息!赶紧抹抹口水,我们也来看看亚城...
Kremo 冰淇淋店今年6月开业以来,用它独有的冰淇淋制作技术吸引了不少的食客光临。看着每一颗圆筒状的冰淇淋在你眼前形成,谁还舍得咬下去啊~
秋天干燥的季节,根本吃不下油腻的东西,怎么办?有办法,烫蔬菜!洗干净一把新鲜的蔬菜,烧一锅水,丢进去,看着它们的颜色从青翠专为鲜嫩碧绿,捞出时候,拿出橄榄油/麻油+生抽/盐,一拌就上桌了!...
自从100万年以前,人类学会使用火之后,就开始吃烧烤了。(别问我怎么知道的,因为还没有发明锅,就只能烤。)直到现在,烤肉都还是全世界吃货的共同爱好。其中最让人上瘾的,当然还是咱们天朝的烤串...
近年来,亚特兰大的中餐厅越来越多,川菜也越来越受年青人和外国人的青睐,很多中餐馆也都主打川菜风味,但这些中餐馆的川菜则大多根据老外的口味做了一些改良,以致很多中国人都已经吃不习惯了。而...
很多人做菜的调味基本上是“毛估估” 今天心情好多撒点糖,心情不好Chua~一把盐。那怎么才能控制糖盐油,这些又爱又恨的日常调味呢?在什么范围之内可以想吃啥就吃啥呢?
甜品,冷饮,点心一向是欧式餐馆的天下。近两年中式甜品店在美国异军突起,知难而上,红红火火的打出一片自己的江山。这不,亚城一家中式甜品店要开分店了,自建豪华上档次大房子,真给华人点心行业长脸!
Just CheeseCake的芝士蛋糕,小编我是白吃不厌的。今日吴老板又推荐一款“冷萃咖啡”和芝士蛋糕相配。不尝不知道,这种美妙的感觉仿佛夏天烈日下穿过身体的一阵凉风。浸入心肺,直穿每一根汗毛~ 如果你...
Shaking Crawfish 小龙虾店的海鲜远近闻名,新鲜个头大,老美大爱。小龙虾在华人圈子内更是家喻户晓。但是你或许不知道,Shaking Crawfish 还有另一样东西也是好吃到极点~ 那就是蓝蟹,现在天要冷了...
作为美国节日季的开端,万圣节可是需要被隆重对待的!如果你被美国人邀请参加他们的万圣节party,千万不要忘了我们中国人民以食为天的优良传统。下面介绍几个恶心死美国人、却又最受欢迎的万圣节中餐...
话说最近迷上蔡澜老先生的书,特别是关于美食的那几本,简单易懂,意犹未竟。在《寻味》这本书中,蔡老先生跑遍各地寻找原味,特有提到“小贩食品,是绝对在家里做不出来的,因为三四碗东西,汤料一定...
“北方饺子馆”的特色饺子在亚城口碑一直非常好,远近闻名。就连佛州来的朋友,也撇下水族馆不去看,挤时间专程要去“北方饺子馆” 。劳动节长周末,老板又推出好几样新菜!亚城生活网吃货小分队立马火速...
我们是凡人,也是繁人,更是容易被烦的人。
那就在这一天,9月15日农历中秋,跟着我一起精心打造一顿简单却让你爱的人一辈子难忘的中秋佳肴吧!