标签： 茄子皮

茄子是一种非常家常的蔬菜，夏季是茄子大量上市的季节，价格不高而且做法非常多。除了口感好，茄子在营养价值方面也是遥遥领先于其他蔬菜，是名副其实的“养生蔬菜”，非常适合在夏季食用。