Red Pepper 红辣椒的麻辣香锅和麻辣烫

大家好，Nikky向各位问好！好久不见，您还欢喜亚城的春天吗？趁花粉不严重的时候赶紧春游吧。

Nikky喜欢吃辣，几乎到了无辣不欢的地步，听说亚城新开了一家正宗的麻辣烫麻辣香锅的新店，当然要一试为快喽！

Red Pepper 就在Buford Hwy 上新开张的亚洲超市里。据说Buford Hwy 问路都是从Sweet Hut 开始的，亚洲超市就和Sweet Hut 在同一个Plaza 里，好找！

这个亚洲超市就是原来的大华超市。说起原大华超市，那可是见证亚城华裔蓬勃发展的实例。N年前，Nikky高中毕业第一次搭灰狗巴士转搭Marta历经10个小时的旅程到达亚城（那个时候真的只能叫亚村）就是为了一睹大华的风采。当时最大的愿望就是吃一顿家乡特色的午餐和采购些解馋的食品，结果午餐吃了马来咖喱鸡（因为Shopping Center里面的唯一一家，粤菜馆价格对我来说太贵），拎了泡面和豆腐乳回田纳西。那是Nikky一生都难忘的一次旅程，也是Nikky同亚城结缘的开始。

言归正传，咱们聊点好吃的，有图为证：

（太折磨人了，为什么又要半夜写吃货随笔。。。）

Nikky非常喜欢红辣椒的门面，是不是很有家的Feel，赞老板的Attention to detail。Menu上有麻辣香锅，麻辣烫，重庆小面，巫山烤鱼，香辣鸡翅，酸汤全鱼豆腐锅，麻辣小龙虾，麻辣酱爆排骨。。。这是必须逼Nikky每样都试过的节奏啊！

自选式麻辣香锅麻辣烫真是大爱啊？麻辣香锅的自选台有近20种肉类和海鲜类，15种素菜类，以重量算价格。像Nikky这种又是吃货又有选择困难综合症的人最好就是每样都来点！

美食是无止尽的，但是胃不是，所以Nikky点了麻辣香锅和烤鱼！真是最佳搭配！

麻辣香锅味如其名，各种佐料搭配奇佳，回味无穷，烤鱼更是意外的入味。更值得一提的是红辣椒用的炒料和酱料积聚了20多种中药食材，对身体大大有益，所以怕起痘痘的女生或者怕上火的客人大可放心去享受“麻辣”。据红辣椒的干练女老板介绍，她家的炒料是资深川菜大厨的祖传配方，所以才会辣而不冲。”舌尖上的中国”里介绍的重庆小面也可以在Red Pepper享受到：香辣牛肉面，香辣肥肠面，重庆麻辣小面，菌汤鸡，etc.  嗯，太诱人了！

由于又犯了典型眼大肚小的错误，烤鱼几乎都打包带走了，实在也是量实惠。在Red Pepper免费赠送的营养南瓜玉米羹和绿豆小米甜汤中，Nikky享受了一餐丰盛的晚餐，感谢红辣椒让Nikky足不出户的领略川蜀的风情，更让Nikky欣慰的是看到亚城的华裔餐饮业的蓬勃发展和整个华裔移民在美影响力的提升。最后让Nikky引用一句出处于百度知道的广告词做结尾：麻味人生辣说天下，欢迎亚城及外州的朋友来品尝Red Pepper！（提亚特兰大生活网吃货随便会有意外惊喜哦，好机会不要错过）

Red Pepper 红辣椒

5150 Buford Hwy, B-199, Doraville, GA 30340