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FDA和CDC警告立即停止食用此物,或引发副溶血性弧菌食物中毒

据外媒BGR报道,

上周,

美国食品和药物管理局(FDA)和

美国疾病控制与预防中心(CDC)

警告美国民众停止食用

Kellogg‘s (家乐氏) 公司的 Honey Smacks麦片,

这对于许多麦片爱好者来说是一个可怕的消息。

但周一的新公告对海鲜爱好者来说则是一个坏消息。

根据CDC发布的一份新公告,

从委内瑞拉运往美国的蟹肉与副溶血性弧菌有关,

这种细菌会引起严重的肠胃问题,

自动草稿

进食含有这种细菌的食物可能导致食物中毒。

截止到7月12日,

从委内瑞拉经销商处运来的蟹肉

已经涉及十二例确诊的感染病例,

其中大多数病例来自马里兰州。

报告生病的时间段在2018年4月1日至7月3日之间。

目前有四人因病情严重而入院治疗。

根据FDA的说法,尽管被细菌污染,

但蟹肉“看起来、闻起来和尝起来都很正常”。

但是,

如果人们食用大量的蟹肉而导致感染,

可能会在一天之内开始出现一些症状。

这些症状可能包括

腹泻、痉挛、恶心、发烧、胃部不适和呕吐等。

部分病人的粪便可能伴有血液。

所讨论的蟹肉在到达美国时

可能是新鲜的甚至是预先烹制的,

通常被送往商店或餐馆。

FDA和CDC警告停止食用来自这个国家的蟹肉 或引发副溶血性弧菌食物中毒

FDA建议消费者避免食用进口蟹肉,

除非他们能够确定蟹肉不是来自委内瑞拉。

如果消费者或餐馆认为他们可能已经污染了蟹肉,

建议立即将其丢弃并彻底清洗和消毒可能接触到的任何物品。

一般3天内病症就会自动消失,专家建议受影响者多喝水。

CDC发布的公告:

www.cdc.gov/media/releases/2018/s0716-vibrio-outbreak.html

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