【餐馆】吃完这顿再减肥
自从100万年以前,人类学会使用火之后,就开始吃烧烤了。(别问我怎么知道的,因为还没有发明锅,就只能烤。)直到现在,烤肉都还是全世界吃货的共同爱好。其中最让人上瘾的,当然还是咱们天朝的烤串和我们近邻的韩国烤肉。
撸串的事情我们就不多说了,高兴的时候喊上几个朋友去撸几串,不高兴的时候也喊上几个朋友去撸几串。反正没有什么是一顿撸串搞不定的,如果有,那就两顿。
韩餐的烧烤用的是电炉或炭火,先在烤盘上面刷薄薄一层油,再把腌好的牛排,五花肉,海鲜放在上面。眨眼之间肉香便会袅袅飘入你的鼻子,大理石般的肉在烤盘上吱吱作响,大家在边上咽着口水等待……
JM BBQ的烤肉都是吃到饱的,有两种不同的价位,23块就可以吃到所有的各种肉,牛肉牛排牛仔骨,鸡翅排骨五花肉;29.99就能吃到生蚝,花蛤,青口,大虾等等海鲜。还附送牛肉汤,生菜沙拉,韩国泡菜和冰激凌,便宜得不要不要的。即使是韩国店也吃不到这么实惠的套餐,特别是可以选择碳烤的。
告诉你一个秘密,炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,由于碳烤的温度要比一般电烤高一些,再加上木材本身的香味,所以资深的吃货还是喜欢吃碳烤的。如果你觉得自己的技术太差,明明是美食,却被你烤成了“大黑团”和“小黑团”,你也可以让小二帮忙,你只负责吃就好了。
这里的碳烤都配着强力的抽风装置,回家也不用担心妈妈怀疑你抽烟了。烧烤吃高兴了还能从隔壁酒吧点两杯鸡尾酒,就是这么任性。大电视里还可以看看球赛,是个忘却烦恼的好去处。
JM BBQ最近还要推出午餐的各种炒菜,点心,炒饭,河粉等等的新菜单,午餐特惠$6.5起。大家快去尝尝吧。diz
地址:2180 Pleasant Hill Rd., B-16, Duluth, GA 30096
营业时间: Mon-Sat 11am-2am Sun 12pm-12am