【美食】好吃好喝记2016 GA餐馆周（下）

本期继续GA餐馆周：由佐治亚州餐馆协会和佐治亚经济发展部联合主办，参与餐厅实力之强，分布之广，可谓亚城年度最强餐馆周。其中好几家都是在石头“亚城必吃排行榜”上，心仪已久，眼馋嘴馋，奈何平时囊中羞涩。终于这次好机会等来了，就毫不客气的连续吃了5家（严格意义4家）下面请听详细点评：

专注亚特兰大*吃喝玩乐*生活旅游

石头带你领略 公众号二维码见文末

***大量文字来袭 **大批图片预警***

上期石头带大家领略了3家GA餐馆周，好戏在后头。这期介绍后两个极具对比，特色鲜明的店家Kevin Rathbun Steak — 传统标准的美式牛排馆和Better Half — 极富创意创新的私房菜小馆

（招牌牛排）

周五 Kevin Rathbun Steak $$$$

作为亚城最负盛名的高端牛排馆之一，也积极参与到各个餐馆周来，回馈熟客。头盘不算惊艳，都快没印象了，主菜里的牛排口感很好，果然是招牌，但品质比Buckhead餐馆周的Aria略输一筹。而全餐的点睛之笔，居然最后的抹茶干酪蛋糕—由新任甜点主厨Chef Chuang（看样子，应该是华裔）新研发出来，抹茶和干酪混合细腻浓郁，相得益彰，没有互相抵触，甜度也恰恰好，完全符合亚裔减糖理念，胜过2UrbanLicks的桃子派，荣膺本次餐馆周石头给出的最佳甜点！

（没啥印象的头盘）

（烤全鱼，很嫩）

老牌牛排餐馆，选在这里吃饭，不会出错，大家都会找到自己喜欢的菜肴。Valet停车，但在KSM—Krog Street Market附近能找到不少街趴，提前定位（有空间幽闭症病情患者，记得定位时申明不要底层的座位）

（令人惊艳的抹茶干酪蛋糕）

诚意：9分 食物：7分 环境服务：9分

https://www.yelp.com/biz/kevin-rathbun-steak-atlanta

154 Krog St

Atlanta, GA 30307

(404) 524-5600

（走可爱风的门脸–哥斯达黎加的小鸟）

周六 Better Half $$$

傲娇小私厨的概念新餐馆（仅周二-周六做晚餐），由一对来自哥斯达黎加的年轻夫妇担任主厨并经营。2013年，夫妻将一个小艺术廊改造成私房菜食堂，可以每周有一晚为10名食客用膳；声名鹊起，发展到每个周要主厨4晚，每次来18个老饕。渐渐地，二人决定开出自己的餐厅，并在KickStarter网站上发起众筹，几个月里便筹集7万余美金作为启动金，开出来这个隐藏在街角的小食肆。

（结合哥斯达黎加童话里的小故事和怪物壁画）

店家每天的菜单都根据当然食材变化，推荐大家提前电话或他家官网预定，并注明自己的餐饮忌口等要求。虽然菜单天天变，但传奇招牌菜“丝绸手工意面”却是固定选项，也确实成为我们当晚尝过最棒的一道，如果是2-3个人用餐，极力推荐定位坐在厨师料理台一圈，虽然温度偏高，但你亲眼见证食物出锅端到你面前，还可以和厨师交流，也不失一种另类就餐体验。由于走创新路线，可能喜欢的会很喜欢，讨厌的极其讨厌，所以一定要摸清同餐人的偏好，避免踩雷。同时也提示：菜量略小，逼格略高。

（玉米蛋糕，很普通）

（招牌：丝绸手工意面）

（很有创意的烤鱼，但不如牛排馆的）

（鲜奶冻，类似国内的杏仁豆腐，但更creamy）

（哥斯达黎加当地结账后的习俗，附赠椰丝球 — 对应美式中餐送幸福饼？？）

诚意：7分 食物：8分 环境服务：9分

https://www.yelp.com/biz/better-half-atlanta

349 14th St NW Bldg C

Atlanta, GA 30318

(404) 695-4547

下期预告：

石头带你探索Decatur Downtown美食老饕的天堂，Emory学生们的福地~

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