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颠覆甜点的画风,这个厨师的手艺,猜不透的话,不敢吃!

话说,很多甜点师傅都可以把甜点做出非常有美感的样子,让人食欲大增,但是今天要介绍的这位甜点师傅,却有点特殊,这位甜点大师,他做甜点的手艺非常高超,创意也非常赞,但是,他做出的甜品,往往超出了大家的想象,让人一脸懵…

这个人就是Ben Churchill,一名来自英国的甜点师傅,今年29岁。

Ben本身是一个厨师,后来自学甜点,虽然只是一名年轻的甜点师傅,但是Ben在甜点界已经小有名气,在网上也有不少粉丝(ins:chefbenchurchill),原因是因为他很多时候做出来的甜点,根本看不出来是甜点啊!

Ben其实学习做甜点的时间不久,但是他一开始就感觉,只做传统的甜点,貌似没有什么意思哎?不如玩点创意?

于是,他开始尝试设计自己做的甜点造型,把它变成另外的“物品”。

要说的是,虽然他学习做甜点的时间不是很长, 但是却非常的有天分,把甜点造型玩到了极致…

来感受一圈他的作品…

比如这个看起来像是洗完碗的海绵抹布,但是其实是苹果泥加薄荷屑,完全可以吃噢!

这个看起来是面包片加太阳蛋,但是其实却是柠檬蛋糕加柠檬泡芙。

这个看起来像是一个盆栽,但是其实却是巧克力慕斯和甜菜布朗尼。没错,连泥都可以吃!

这些也都是巧克力的哦~只要你敢吃!

这三个看起来是蘑菇,但其实是椰子味的甜点。

这个蘑菇组合也是椰子太妃糖,柠檬和巧克力甜点。

看起来像是一颗苹果,切开以后竟然是有夹心的意大利奶冻。

可爱的雪人,实际上是胡萝卜蛋糕。

发霉的橘子,味道其实不错哦。

一个看起来用过的烟灰缸,却是香草奶冻和巧克力还有蛋白粉末。惊不惊喜,意不意外??

Ben表示,日常生活的很多东西都会给他启发,让他成为创作的灵感。

这个看起来是一颗柠檬,其实是柠檬奶冻加上绿茶和茉莉味的甜点。

这个西式早餐其实是椰子奶冻和柠檬海绵蛋糕。

一颗辣椒,其实是巧克力和辣椒蛋糕。

这一片野蘑菇也是巧克力甜品哦~

这几个零件,竟然是巧克力和香蕉甜点~

因为这个特长,很多网友经常都跑去Ben的社交账号上围观他的作品,

不过也有网友开玩笑地表示,他这样也会让人失望啊——明明看着是一盘硬菜,怎么吃到嘴巴里就变成甜品了…

无论看到什么,全部变成甜点,现在Ben还在利用空闲的时间,把这些作品编辑成教学手册交给希望学习的人。

最后再来感受一圈他的作品

感觉有点奇妙…生活的魔术师..

参考文献:

https://www.boredpanda.com/food-art-ugly-looking-dessert-illusions-ben-churchill/?utm_source=facebook&utm_medium=link&utm_campaign=BPFacebook

本文由【北美海客生活网】整理编辑,原文转自网络整理编辑,若有侵权敬请联系我们;图片取自网络,版权属于原作者。转载请注明出处!

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