闻君厨房 | 家乡诱人的五色糯米饭,异国他乡终于吃上了它
五色糯米饭是广西壮族人民的传统小吃,每年农历三月三、四月八、清明节或端午节等传统节日,家家户户都要做黑白红黄紫五色糯米饭,用来赶墟对歌,招待宾客,或祭祖祭神。五色糯米饭寓意五谷丰登、吉祥如意。
五色糯米饭是广西壮族人民的传统小吃,每年农历三月三、四月八、清明节或端午节等传统节日,家家户户都要做黑白红黄紫五色糯米饭,用来赶墟对歌,招待宾客,或祭祖祭神。五色糯米饭寓意五谷丰登、吉祥如意。
粉利,是广西桂南和桂北地区的一种传统小吃,粉利粉利,寓意着来年“大吉大利”的好兆头,所以广西人民多在春节期间食用粉利。同时,粉利、年粽和年糕也成了广西人过年走亲访友送礼的“吉祥三宝”。