【美食】“辣”眼睛，一款中国有机辣酱是如何颠覆美国人餐桌的?
在刚结束的New York Fancy Food Show上，来自全球的美味铺天盖地地袭来，令参展观众应接不暇，唇齿留香。而让他们最交口称赞又欲罢不能的，竟是华人都喜爱的它？
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辣凤凰飞进更多 Whole foods， 看老外创意使用中国酱菜！
凤凰绿色食品公司最近好消息频传。他们完成了与metro亚特兰大Whole Foods Market的全面合作，目前亚城的七家Whole Foods店和田纳西一家店都有供货！他们和大中华也在持续扩展进驻东岸十五家店！
涨姿势！腌菜泡菜致癌的几点误解
腌菜泡菜因为其独特的风味和口感，一直非常受吃货的欢迎。很多美食专家也指出不少泡菜酸菜在发酵的过程中，引入了许多益生菌，对人体非常有益。但是有关腌菜泡菜致癌问题也一向都争得火热，我本人并非食品安全专家，只能就自己的相关基础知识和查阅的文献资料，解释几个常见的误解。
