它才是天然「阿膠」，一周吃2次，補氣血，排毒素，臉色越來越紅潤
當我們發現20歲的小姑娘都在保養護膚，我們30歲的人還沒意識，看著身邊的人都比自己年輕，想不想改變自己呢，讓自己的皮膚變得細膩白皙一些，小編要為大家分享一道美食，它就是鴨血燉豆腐，好吃鮮美，尤其是氣血不足的人要多吃，讓你改善皮膚暗黃，粗糙等癥狀，多吃些補血的食物，對皮膚特別好，喜歡這道菜的話，和小編一起來學習。它才是天然「阿膠」，一周吃2次，補氣血，排毒素，臉色越來越紅潤。
氣血不足的話，影響著睡眠，沒有精神，不妨多吃這道菜，鴨血燉豆腐是一道常見的食材，它的味道美味，經常出現在大家的餐桌上，鴨血，還被稱為人體的清道夫，多吃些對腸道好，而豆腐中的鈣質比較豐富，這兩種食材一起燉，營養全面，口感獨特，這道菜的做法很簡單，接下來，詳細的為大家介紹下。
當我們要做這道鴨血燉豆腐的時候，先把需要的食材準備一下，鴨血，豆腐，生抽，豆瓣醬，大蒜，生薑，鹽，胡椒粉，食用油，澱粉。
鴨血燉豆腐的詳細做法：
步驟一，食材備好後，我們先把豆腐用流動水沖洗幾遍，瀝水後，切成塊狀，放在盤中備用。
步驟二，緊接著，再把鴨血沖洗幾遍，切成塊狀，和豆腐放在一起。把豆腐和鴨血焯水即可，這樣能夠去除上面的腥味。
步驟三，把佐料大蒜，生薑表皮處理下，洗凈後，切成片狀即可。
步驟四，這個時候，鍋中倒上適量的食用油，大蒜，生薑放進去，快速的炒香，倒上豆瓣醬進去。
步驟五，再把豆腐，鴨血放入鍋中，翻炒幾下後，加上溫水，要淹沒住食材，加入調味料。
步驟六，大火煮開後，再燜幾分鐘就可以了。
烹飪小技巧：
這道鴨血燉豆腐的做法大家喜歡嗎，豆腐中的鈣質豐富，有很好的補鈣作用，每天兩小塊豆腐，就能滿足人體對鈣質的需求，鴨血中的鐵元素比較豐富，常吃能夠快速被吸收，有著補血潤燥的作用，貧血好了，氣血也足了。
另外，豆腐是豆製品，生活中的必須食材，經常吃些豆腐對身體好，有著補鈣健腦的作用，老少皆宜的一道菜，孩子常吃補鈣質，個頭長得高，搭配一些一起炒，稱為天然的阿膠，秋季多吃最好了，潤燥生津，臉色越來越紅潤。
