一步步教你如何玩轉美國快餐Subway，獻給只能吃subway的苦逼同學們

大城市的小夥伴們應該對自己的生活感到幸福，除了美式快餐，還有各種中餐，日餐，韓餐可以選擇，尤其亞特蘭大，紐約的小夥伴們，但是還有很多去了「大農村」的童鞋們，每天估計除了學校食堂，就只有吃一些麥當勞，subway之類的了。小婭為苦逼只能吃subway的同學們分享一篇攻略。

如果你在國內很愛吃賽百味，那麼祝賀你，可能你來美國點餐沒有那麼大的困難。不過，其實，Subway，對於老美來說，有時候都很困擾，因為選擇太多，每個步驟都猶豫的時候，就可能會招來後面一排人的怨念（或者用眼神殺死你）。

通常，服務生會問你：What kind of bread do you want? 或者乾脆服務生小弟或小妹直接說聲」Hello」就等你自己發話了。

所以，這時候，你應該在心裡已經有一定的數知道想要什麼了。

 

心理步驟一：選麵包尺寸

 

Subway通常提供6 inch或者foot long的尺寸麵包，如果你有小夥伴或者下一頓飯沒著落，那麼1 foot long可以保證你兩頓飯管夠（男生及大胃王不好說……）。

 

心理步驟二：選麵包風格（地區不同，麵包可能也不會不同）

基本款：

1. 義大利白麵包：Italian

2. 全麥麵包：9-grain wheat

3. 蜂蜜燕麥：9-grain honey oat

4. 義大利薄荷起司：Italian Herb and Cheese

5. 扁麵包：Flatbread（要健身不想攝入過多碳水化合物的小夥伴可以選這個）

正式開始！

 

實際步驟一：點麵包尺寸加風格

 

決定好之後，你就可以對服務生說」I will have a 6 inch flatbread, please」（我要一個6英寸的扁麵包）。

 

實際步驟二：選擇三明治的餡

 

冷肉類：1.火雞肉(Turkey)；2.火腿肉（Ham）；3.義大利腌肉香腸（Salami）；4.冷肉組合（Assorted）；5.烤牛肉（Roasted beef）；6.鹽腌牛肉（Corned beef）；6. 金槍魚（Tuna）7. 其實就是人造蟹柳棒（Seafood）。

熱食類：1.雞胸肉（Chicken）；2.牛排（Steak）；3.培根（Bacon）； 4. 肉丸（Meat ball）；5.烤肋排（ Barbecue Rib）。

如果不喜歡肉的，還可以要求Veggie，那這一步就自動略過了。

 

實際步驟三：選擇Cheese

這一步說實話，連小婭都覺得頭大，因為美國的Cheese種類太多了，光看眼睛看，根本辨認不出來。

傳統的美式芝士American Cheese 口感可以吃出一點點的甜味

cheddar cheese 切達乳酪 是美國最普遍使用的乳酪，按照製作方法的不同有各式各樣的口味

義大利干熏芝士 Provolone 有熏味和鹹味

瑞士芝士 Swiss 就是貓和老鼠裡面看到到處是洞洞的芝士

藍紋乳酪 blue cheese 是一種味道強烈，有點辛辣的乳酪

蒙德勒傑克乳酪Monterrey Jack cheese 是一種有奶油味，口味溫和的乳酪

高達乳酪 Gouda cheese 以德國小鎮高達命名，是一種甜的，有水果味的乳酪

胡椒乳酪pepper jack cheese 是一種有點辣的乳酪，因為加上墨西哥辣椒，所以會有一點一點黑顆粒 （小婭最愛）

義大利白乳酪mozzarella cheese 牛奶味很重，常用於做比薩 。

服務生可能會問」What kind of cheese do you like?」

你可以回答說」Can I have some pepper jack?」 可以拜託服務生多放點。

 

實際步驟四：烤還是不烤，這是個問題

到這個時候，服務生一般會問你，」Do you want it toasted?」小婭喜歡讓Cheese軟軟地融化在麵包和肉里，所以小婭都會點頭Yes，當然你也可以搖頭No。

 

實際步驟五：放蔬菜

這一步，你就可以徹底為所欲為了，隨便加，愛加啥加啥，不要擔心放不下。

蔬菜有：洋蔥Onion、生菜Lettuce、西紅柿Tomato、黃瓜Cucumber、青椒Green Pepper、小黃瓜Pickles、橄欖Olives、香蕉胡椒Banana Peppers、鹽Salt、胡椒Pepper、墨西哥辣椒Jalapeno Peppers、義大利香料Oregano、切碎的胡蘿蔔Shredded Carrots等。

若在現場看的眼花繚亂，可以直接說：」Everything!」，若只有一兩樣不想吃，可直接和服務生說：「No~XX~」如果討厭洋蔥可以說：」No onion please！」。

 

實際步驟六：放醬料

又到了眼花繚亂的時候了，關鍵是很多醬料沒吃過，根本不知道什麼味道啊……

 

醬料有：

清淡的美乃滋Lite Mayonnaise、芥末Mustard、帶甜味的烤肉醬BBQ Sauce、義大利沙拉醬Italian Dressing、美乃滋Mayonnaise、鄉村沙拉醬Ranch、由美乃滋、芥末、萊姆汁和大蒜等調製成的Chipotle Southwest Sauce、棕色芥末Brown Mustard、蜂蜜芥末Honey Mustard、甜洋蔥醬Sweet Onion Sauce（小婭最愛）、醋Vinegar、水牛醬Buffalo Sauce等。

恭喜你！終於經歷重重關卡，來到了結賬處。

 

實際步驟七：結賬

 

如果你只是想要一個三明治，那就這樣搞定。

如果還想要點喝的，或是要包薯片（把薯片放在三明治里吃，小婭常這麼干），那就直接說」Please make it a meal」，點上自己想要的吃喝，交錢，完美！