【餐館】咖喱也美味 — 亞城不可錯過的七大印度餐廳

不管你是剛開始愛上印度美食，還是已經是咖喱達人，找到亞城最好的印度餐廳還是非常具有挑戰性的。不過，我們已經整理好了一個亞城最好的印度餐廳名單，裡面的菜肴種類繁多，從傳統的印度主菜到街頭小吃，都能讓你味蕾大開，辣到爽翻天。

Chai Pani: 如果你不能親自去印度，那麼這個Decatur 餐館絕對可以讓你感覺親臨印度。主廚 Meherwan Irani 和他的妻子Molly把餐廳的環境打造得極具印度特色，讓你感覺彷彿置身於孟買的街頭。菜單上全是傳統的印度美食，但是最受歡迎的還屬口感勁爆街頭小吃chaat，裡面有蘸著酸辣醬的印度三角餅或者洋蔥炸薯條。菜單上還有一道受歡迎的食物 Chai Pani的「Sloppy Joe」三明治，名叫 Sloppy Jai，是一道香辣有味的羊排雜碎。

餐廳地址：406 W. Ponce de Leon Ave

Bhojanic:這家餐廳裝修風格時尚現代，但卻不影響你享受到純正的北印度家鄉口味。這裡有品種繁多的印度tapas，包括chili pakora,一道配著酸角乳酪醬的炸辣椒；還有被稱為alu tikki的土豆餅；餐廳的網站上還專門為訪問者打出了警示語，警示大家，食物美味，小心貪食。

餐廳地址：3400 Around Lenox Road Suite 201

Spice to Table：這家餐廳被稱為2015年最傑出的餐廳。這個時髦的糕點店樣式餐廳的菜單每天都會變化，但是經典的印度主食還是每天都有的，比如咖喱角和咖喱雞。早餐的時候，可以吃吃美味的滷蛋餅；午餐的時候，可以點上一個椰子咖喱雞或者咖喱豬肉三明治，配上水果或蔬菜。主廚Asha Gomez在這最愛點的飲料就是hot chai，但是來到這裡，一定不要錯過新鮮的胡蘿蔔生薑汁，獨有一番風味。

餐廳：659 Auburn Avenue Northeast #506

Tabla:這個現代風的印度餐館供應著各式種類繁多的傳統印度美食，如咖喱角，炸秋葵和羊奶芝士蔬菜煎餅。當然，你還可以選擇咖喱類菜肴或者升級版 thali—就是一個大淺盤，裝有各式菜肴。如果你想喝點小酒的話，主廚還有專門的雞尾酒單，這些酒都是加入了印度香料特別調製的哦。

餐廳地址：77 12th Street NE Suite

Himalayan Spice Restaurant and Bar：這裡的菜肴可是地地道道的尼泊爾、印度口味。Himalayan Spice遊客評論中對這裡的椰香咖喱羊肉、咖喱雞塊和尼泊爾餃子可謂是讚不絕口。這裡的印度特色菜，除了幾個經典菜肴之外，還有一道有名的菜肴，名叫 Chicken 65，這道菜就是將雞塊配上咖喱葉和辣椒粉嫩煎，最後再裹上清香的椰子粉製作而成。

餐廳地址：2773 Clairmont Road

Panahar Bangladeshi Cuisine :百福大道（Buford Highway）作為亞城最棒的美食地之一而讓眾人周知，因此如果你在附近的話，一定要記得來 Panahar，這裡有香噴噴的坦都里烤雞還有印度烤饢，再配上蔬菜pakoras，這道菜就是顧客先挑選自己喜歡吃的蔬菜，蘸上辣麵糊再進行油炸製作而成。這家餐廳允許自帶酒水，所以帶上你最愛喝的紅酒或者啤酒，一邊享用豐盛的食物，一邊小酌，別有一番風味。

餐廳地址：3375 Buford Hwy

Chat Patti：這個家族式的印度餐廳有種類多樣的素食菜肴。在這，你可以吃到 chole batura，一道由五香豌豆和印度麥香烤麵包搭配的菜肴，你還可以吃到masala dosa，這是一道很受顧客歡迎的南亞菜肴—大米扁豆薄餅，裡面夾有香辣土豆洋蔥。感覺太辣了？那就點上一份新鮮製作的芒果奶昔，甜膩的酸乳加上溢在舌尖上的濃濃芒果味，感覺太美好！靜候大家光臨。

餐廳地址：1707 Church Street C-7