亞城熱議 | 海外華人的”深夜食堂”，或許比黃磊的精彩太多！

誰都知道，咱華人講究吃是出了名的。在中國，別說八大菜系了，就是隨意的街頭巷尾小吃攤的「黑暗料理」，也能讓人回味許久。談起吃的門道來，大概總要講個三天三夜都無法道盡的。不過，最近的熱播劇《深夜食堂》卻獨闢蹊徑，買了日本同名劇集的版權，把故事生拉硬搬到中國來，還有無數軟廣告充斥其中。這不中不洋的食堂，既沒了中國人熟悉的市井煙火氣，又少了那份品鑒美食的挑剔味蕾。這樣一來，故事沒講好，飯也沒吃好。導演落得網友奚落，連劇中小飯館老闆扮演者黃磊在國內觀眾心中的「黃小廚」優質形象也順勢崩塌。

這寡淡的食堂，才不是我們心中的樣子呢

泡麵三姐妹的演技也真是尷尬

豆瓣評分中，日本原版的《深夜食堂》評分高達9.2分（滿分十分），而中國版的才區區2.6分。是啊，不接地氣，自然是不能讓觀眾滿意。

筆者有些審丑癖，在這熱議話題當口，忍不住「任性」地挑了一集中國版《深夜食堂》打算一窺究竟。嗯，這隨機的一集（酒蒸蛤蜊），筆者順利避開了演技尷尬的「泡麵三姐妹」，也避開了新進的「統一老壇酸菜」，但還是被劇情的生搬硬套和演員的浮誇演技辣了眼睛。

其實，講講中國的民間小吃，黑暗料理中的美味和在那些小巷子里的深夜小食攤的人情冷暖有這麼難？充滿煙火氣的故事，或催人淚下，或讓人啼笑皆非。小人物的點點滴滴，才匯聚成了社會生活的活色生香。

說起來，作為移居海外的華人，咱對中華美食的情愫可謂是一點都沒有因為距離遠而有絲毫的疏離啊。這關於吃的講究、生活的味道和漂泊在海外的故事，我們大概也能說個三天三夜。

活色生香的街頭飲食文化怎麼能沒了小龍蝦？

知己＋擼串＋啤酒，就是幸福的夏夜

啊，筆者心中的愛

近日最愛

這就來了！

(以下都是圈兒里小夥伴親身經歷描述而成，不含人工添加。)

紫武***：我先講個吧，那年我和我老公兩個人同時畢業，正趕上經濟危機，兩個人都找不到工作。天黑了，我們兩個走在波士頓的街頭。那麼多高樓，那麼多窗口亮著燈，卻沒有一盞屬於我們。那天格外觸景生情，尤其我們還餓著肚子。我痛哭了一場。好在有一個肩膀讓我靠。

6th***：出國前曾經最愛吃爸媽親手包的餃子。到了美國便吃不到了。懷孕初期，特別饞那手擀皮現包的餃子。幸好我有一群小夥伴。來自天南地北的我們愣是整出了一大鍋豬肉白菜餡兒餃子。吃到的那一刻，或許是孕激素作祟，我去廚房角落默默抹淚了。

日光***：一個一線城市外企白領來到美國後瞬間「沒落」成居家主婦，不會開車被逼在家2年，唯一「放風」的機會就是每個周末老公帶出去買菜，其餘的時間都在家裡不是打掃就是做飯，有時和老公拌嘴的時候都覺得自己一無是處，不會開車，又找不到工作。有一段時間都想放棄婚姻回去原本屬於我的天堂。還好有廚房讓我每天忙進忙出的，從番茄炒蛋一直到自創料理讓我在這寂寞孤單的兩年里釋懷了很多。而層出不窮的美味也讓我們小倆口的生活溫馨了許多。

大號***：我也講一個，某高級白領，離異多年帶著一個孩子，為了孩子，決定遠嫁美國，雖然冒著各種忐忑，想著如果所嫁老公不如意，大不了就當把自己賣個5年，給兒子拿個身份，而且吃他的用他的，不也是變相掙到錢了。自己再重返自己的國度，靠著自己豐厚的退休金，及原有的投資項目，一樣瀟瀟洒灑。良好的心態，反而得到上帝眷顧，找到的老美老公是三好先生：好老闆、好丈夫、好爸爸。過著幸福美滿的生活。

wor***：你們都講的是感人的故事。我這兒有個逗比的。我一姐們兒，人特豪爽，一天和男票吵架了。她一氣之下，打算治治男票。便立即馬上自製了創意料理，「爆炒西瓜皮兒」。真是，人創意爆發的時候，自己大概都怕自己。這一頓爆炒瓜皮兒吃的，新鮮奇特的美味驚了男票，也驚了她自己。最後男票主動認錯，表示有這賢慧媳婦兒了，日子咋過不美啊？！

liu***：沒有來美國前，我可是從沒想過吃飯也是個問題。畢竟，國內好吃的多麼多啊！就算自己不做飯，每天吃外面的也能幾個月不重樣吧？可是，為了愛情，我傻乎乎忘了胃的感受。第一次來桃子村兒為男友做頓飯，我倒是用盡了洪荒之力啊，他倒好，嫌棄我鍋碗瓢盆用了一堆，也是real 尷尬！

稀飯***：你們最近迷螺獅粉嗎？有因為這酸酸臭臭的東西和室友打起來嗎？我這還真就發生了！我和室友都來自南方某美食大省，又都對美食來者不拒。Final的時候，我們廢寢忘食趕paper，餓極了發現了方便又快捷還有蜜汁香辣酸爽的螺獅粉。頓時樂得囤了十幾盒。本來，日子在酸臭（香）的螺獅粉中度過得相安無事。沒想到，那最後一盒螺獅粉差點讓我們打了起來。哎，聽說北方小夥伴還不愛吃螺獅粉，真是，咱這可是一天不來一盒，感覺日子都沒滋味了。我大概是中了螺獅粉的毒了。我需要去吃個漢堡冷靜下。

zha***：我最初去公司實習的時候，最怕和同事去高級的義大利或者希臘餐廳吃飯。不去吧，好像不合群。去吧，尷尬就是，菜單並不能看懂。誰知道原來義大利面有n種，而且每種名字都不同啊。好不容易記住一種吧，發現發音還難讀，說了服務員都沒聽懂，可把我尷尬的。有次去了家法式餐廳吃午飯，我傻傻點了個生牛肉雜碎salad。尷尬啊，吃得都反胃了。下午餓的不行，直到回到家，泡了一大碗泡麵才算是安撫了我這冰冷的一天啊！

慢慢***：帶公司同事去吃川菜，老印老美都有。看著Yelp圖片上紅辣的一盤盤，他們都以獵奇的心態表示一定要去嘗，辣死都不怕。到了餐館，水煮魚、水煮牛肉啥的上了一大桌。我這南方人都有點辣得不行，卻發現這些老外吃得可歡，筷子用得也溜。我都快懷疑，這中餐館兒大概是他們的地盤。

雪中送***：我最近還真在看深夜食堂。這不是summer break無聊嘛。劇情確實抓瞎，但卻燃起了我嘗試自己做美食的心。酒蒸蛤蜊看著好容易啊。家裡沒黃磊說的米酒，我直接抄起室友沒喝完的白葡萄酒就往碗里倒，做出來的還真挺美味的呢。推薦大家嘗試下。記得，蛤蜊挑little neck那種，口感比較水嫩。

盒子***：其實做飯特別簡單，做甜點更是。反正國內流行啥，我就自己做啥。啥流行的奶蓋茶，幹嘛不自己做呢？流行的千層蛋糕，也自己做啊。還有啥肉鬆小貝，反正我也自己做。這樣的結果就是，我和室友都胖了十斤。

eyh***：深夜食堂沒看過，也不打算看。但我發現哦，其實在國外吧，晚上擼著串兒，喝著啤酒，確實最能聊得開。最好再來點兒小龍蝦。

看到這裡，你也一定有一堆故事要說。

趕緊的，把你在亞城那些和吃有關的故事（好吃的，難吃的，流淚的，笑掉大牙的）都來和大家分享吧。

如果是超級美味又簡單的做菜方子也歡迎扔出來！

好了，不說了，聽說最近流行懶人火鍋，這就去嘗個鮮兒啦！