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霜降來臨，吃什麼好呢？
在中國傳統的二十四節氣當中，霜降是秋季的最後一個節氣，霜降過後，將是冬季的開始，這時節養生保健也特別講究。
也不知道是從什麼時候開始，對於季節的變換，人們開始對養生保健注重起來。記得小時候，對於那個季節吃什麼還沒太多講究，就是很自然的隨著時令來調整自己的膳食。所謂道法自然，我認為吃時令的東西就是最大的養生。
我只記得以前在霜降的時候，村頭的那棵柿子樹滿枝頭的柿子，紅艷艷的如同火燒一樣。
此時的我們，每次路過都會忍不住的打下一兩個柿子，拿到屋後的石灰壇藏上幾天。之後，那種甜脆簡直如拌著蜜糖一般。
養生學上也有這樣的說法：柿子在霜降前後完全成熟，皮薄肉鮮味美，營養價值高。成熟的柿子中含有15%的碳水化合物，豐富的膳食纖維，鈣、磷等礦物質和胡蘿蔔素等多種維生素。
霜降吃柿子不流涕，可防感冒。中醫認為，柿子具有清熱潤燥、養肺化痰、止渴生津、健脾等功效。
此外，柿子有助於降血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。
當然，所有這些好處只能說明一點，霜降吃柿子，那是因為在霜降前後，柿子剛剛好熟透，正是吃它的時候。
