緊急食品召回第二波:全美33州100人感染沙門氏菌!
美國疾病防控中心(CDC)7月12日(周四)稱,在全美33州100人中感染的沙門氏菌確與凱洛格蜂蜜麥片(Kellogg’s Honey Smacks cereal)有關。
CDC發現該蜂蜜麥片的樣品中存在沙門氏菌,隨後發推特稱「請大家避免食用凱洛格蜂蜜麥片。」
自6月中旬以來,這家總部位於密西根州的公司就自願宣布召回該麥片進行調查,暫時沒有其他產品受到影響。
圖為美國疾病防控中心(CDC)推特截圖
最初的召回公告針對的是那些15.3盎司和23盎司,「最佳食用日期」在2018年6月14日至2019年6月14日期間的蜂蜜麥片。
周四CDC就之前發布的公告做了新的更新,稱無論什麼大小,最佳食用日期是幾號的凱洛格蜂蜜麥片,人們都應該停止食用。
圖為最初召回的產品型號,圖片來源:今日美國新聞截圖
哪些是召回的產品?
沙門氏菌爆發後,食品和藥物管理局(Food and Drug Administration)擴大了對凱洛格蜂蜜麥片的召回範圍。
凡是購買了凱洛格蜂蜜麥片的人應該儘快丟棄它們並聯繫凱洛格公司已獲全額退款。
欲了解更多信息,請訪問kelloggs.com/honeysmacksrecall或致電 1(800)962 1413。
該產品分布在哪裡?
在獲悉CDC和FDA對可能導致感染的麥片做了調查後,凱洛格公司與生產凱洛格蜂蜜麥片的第三方製造商也展開了調查。
據悉,凱洛格蜂蜜麥片分布在美國各地,另外在哥斯大黎加、瓜地馬拉、墨西哥、加勒比海、關島、大溪地和塞班島也有少量分布。
圖為全美沙門氏菌感染者按州分布情況,圖片來源:美國疾病防控中心(CDC)
CDC表示,食用受沙門氏菌污染的產品可導致嚴重疾病,包括致命感染,發燒,腹瀉,噁心,嘔吐和腹痛。
沙門氏菌可能會對幼兒,免疫系統功能弱的人士,和老年人造成嚴重的甚至是致命的影響。
健康個體通常在治療後4到7天內可恢復。
防沙門氏菌中毒的黃金要旨包括在接觸生肉以及家禽後立即用肥皂洗手,注意廚房表面和廚具的衛生消毒等。
另外記得在食用前徹底煮熟禽類,牛肉和雞蛋。
不要吃生雞蛋或者喝未經高溫消毒的牛奶。