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吃貨 | 舌尖上的美國—最好吃的漢堡就在這裡

美國人民迷戀漢堡,地球人都知道。而且,你可不要以為漢堡只是麥當勞、肯德基才會出現的速食哦。漢堡還有高級版本,亞城這五個地方的漢堡就特別值得推薦給大家!

漢堡這東西,雖然永遠是麵包夾肉餅,但不同的店家做出來的風味卻都不同。麥當勞做的漢堡,檔次就如同大學食堂里的宮保雞丁,代表不了中餐的水準。各位不管是身在美帝還是即將前去旅行,不妨尋訪一下當地最好的漢堡,享受一下高級版漢堡(正宗宮保雞丁)的感覺。

既然選擇在亞特蘭大這個城市,也就不會忘記尋一些當地最好的漢堡。當然,我覺得好吃的,你不一定覺得好吃。不過只要是一枚吃貨,追求美食的心總是一樣的。閑話少說,就聽聽小編在亞特蘭大吃過的認為最好吃的五個漢堡:

一、The Meat Stick at One Eared Stag

這裡的牛肉芝士漢堡是最完美的,也是One Eared Stag這家主打的漢堡。來任何一家餐館,原則上點最受客人歡迎的那一道,肯定不會錯。在現烤好的麵包里夾入牛肉餅,牛肉來自全天然,牧草餵養出來的牛。放入烤好的培根,增加一點點的鹹味,再加上薄薄的洋蔥片和酸黃瓜,豐富味道已經開始挑逗你的味蕾了。不需要質疑這個完美澆頭,看似軟泥般,卻是美國人最愛的cheese。所有的食材放在一起,一口咬下去,很結實的,很有韌性。小編一邊寫,一邊都忍不住要流口水了。

地址: 1029 Edgewood Ave, Atlanta, Georgia

網址:http://oneearedstag.com/

二、Holeman & Finch Burger

有人告訴我,在亞特蘭大,Holeman &Finch有最好的漢堡,他家的招牌漢堡:起司漢堡。這款漢堡是星級廚師林頓·霍普金斯發明的,每天早晨10點開始販售,並經常在幾分鐘之內便銷售一空。每個漢堡店都有自己的做事方式,由於該家餐館不接受預訂,所以總會看到門口排著隊,有時為吃上Ted H&F的漢堡需等上2個半小時。別看它只是一個平凡、簡單的漢堡,但絕對讓你感到這個等待是值得的:這是一個很好的芝士漢堡,它令人回味無窮。豪不猶豫開車直奔桃樹街(Peachtree Road)去!

 地址:2277 Peachtree Road, Atlanta, Georgia

網址:http://holeman-finch.com/burger.html

三、Bocado Burger Stack

 Bocado漢堡的牛肉都是沒有激素和抗生素的,肉餅是自己磨碎的,所以他們的漢堡非常多汁。推薦”stack burger”,肉質超棒!現烤好的麵包薄而脆,中間夾著黃色的美國式切片乳酪,經過烤制,cheese滴落在四周。一口咬下,滿滿的cheese溢出滿嘴都是。Bocado Burger Stack在亞特蘭大北部的城市Alpharetta也有一家店,這讓更多的人能夠品嘗到他家的美味漢堡。

 

地址:887 Howell Mill Road, Atlanta, Georgia

網址:http://www.bocadoatlanta.com/

四、Pinewood Tippling Room

在The Pinewood Tippling Room吃漢堡,都會情不自禁地大聲叫起來,簡直是太好吃了。此時一定不要忘記要點上一份用松木炸的土豆泥球。

 地址:254 West Ponce de Leon, Decatur, Georgia

網址:http://www.pinewoodtr.com/

五、The General Muir

 The General Muir位於市區北部的埃默里大學和美國疾病控制和預防中心附近。附近上班上學的人們常喜歡來這家店買上漢堡做早、午餐。兩塊肉餅、煎炒得又香又脆,鹹鹹的味道太完美了,正好填滿你飢餓的胃。

地址:1540 Avenue Place SuiteB-230, Atlanta, Georgia

網址:http://www.thegeneralmuir.com

看著看著就餓了,走起!

 

本文由【北美海客生活網】獨家約稿、原創。原創作品未經授權,嚴禁轉載,否則追究法律責任。免責聲明:觀點僅代表作者本人立場。部分圖片取自網路,版權屬於原作者。

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