夏季最愛飲料被發出緊急警告! 攝入的咖啡因含量超標,嚴重者引發心臟病
能量飲料近年來廣受歡迎,特別是在年輕人和需要快速提神的人群中。然而,儘管其有助於暫時提高機體反應和能量水平,但也存在一些潛在的健康風險和副作用。
嚴重後果
能量飲料中通常含有大量的糖和咖啡因。醫生警告說,這些成份可能會引發危及生命的情況,甚至需要緊急治療。
能量飲料中的咖啡因含量從80毫克到300毫克不等,而一杯咖啡中的咖啡因含量也僅為100毫克。
能量飲料中許多還含有其他額外的成分,如牛磺酸和瓜拉納,這些都被認為是改變心率,血壓和其他心臟功能的物質。其結果就是,喝完這些飲料後,可能會擾亂心臟的電系統,增加心律失常(心律不齊)的風險,從而導致嚴重的健康後果,如心臟驟停(心臟停止跳動)。
全球著名的非營利性醫療實踐和醫學研究集團——梅奧診所(Mayo Clinic)的研究人員研究了144名在緊急治療後心臟驟停,並最終存活下來的病人的醫療數據。結果發現,其中7人年齡介乎20至42歲,在危及生命事件發生前一段時間曾飲用能量飲料,其中6人需要電擊治療,1人需要人工復甦。
然而,這 7 名患者在出現健康問題之前都曾喝過能量飲料,其中 3 名患者是該飲料的常規使用者。根據研究,過多的物質可能會擾亂心臟的電系統,增加心律失常(也稱為心律失常)的可能性。這會增加心臟驟停(即心臟停止跳動)的可能性。研究人員聲稱,其他「刺激因素」,包括脫水、睡眠不足、節食、吸電子煙等,可能共同作用導致心臟負擔增加。然而,研究還補充說,患者此後已停止飲用能量飲料。
該項研究的結果發表在 Elsevier journal Heart Rhythm上,雖然飲料並沒有被列為直接原因,但研究人員認為,對「飲用能量飲料」發出警告是合理的。
敲響警鐘
研究人員認為,能量飲料可能會引發遺傳性心臟病患者危及生命的情況。
全球領先的心血管疾病研究和治療機構——義大利米蘭遺傳源性心律失常中心和心血管遺傳學實驗室的Peter Schwartz在一篇相關的論文中寫道:「這往往會被認為只是一個偶然的關聯。我們和梅奧診所小組的研究人員都非常清楚,沒有明確和確定的證據表明能量飲料確實會導致危及生命的心律失常,類似的結論需要更多的數據支持。但如果我們不敲響警鐘,那將是疏忽大意,可能會導致更多人身處危險之中。」
碳酸能量飲料中的兩種主要興奮劑是咖啡因和糖,那麼這到底對我們的身體有什麼影響呢?
英國弗利特街診所(Fleet Street Clinic)以其全面的醫療服務和高度專業化的醫療團隊而聞名,該診所的貝琳達·格里菲斯博士表示,咖啡因會增加心率,提高注意力,使人們清醒的時間更長,並阻止他們入睡。咖啡因對成人有好處。很多研究都表明,每天喝兩杯或更多咖啡,可能對心臟病有益。
然而,精製糖——尤其是能量飲料中的精製糖——一點也不健康。
格里菲斯說:「我們非常願意不去主動攝取這些精製糖,而是從吃喝的其他東西中攝取足夠的糖分。精製糖會增加血糖,給人提供短暫的能量,之後又會下降,這會影響你的情緒,也會讓你感覺越來越餓,意味著你可能會想吃更多。」
減少攝入
研究人員警告能量飲料愛好者要減少含咖啡因飲料的攝入量。
倫敦的著名營養學家比尼·羅賓遜(Rhiannon Lambert)建議,任何想戒掉能量飲料的人應該考慮改喝碳酸飲料。「我不認為我們想依靠能量飲料來獲取能量,我鼓勵客戶喝過濾水——這是給我們能量的東西。」她說,大量飲用能量飲料會接觸到咖啡因、人工香料和甜味劑,這些都會影響我們的能量攝入和腸道水平。如果你偶爾愛喝能量飲料,它可能不會造成任何傷害,然而,還有更好的替代飲品用來飲用,可以避免糖和咖啡因。
羅賓遜還建議在純凈水或汽水裡加一小撮檸檬、青檸、黃瓜或薄荷來增添額外的味道,以便讓這杯水對飲用者更具「吸引力」,從而逐漸減少對能量飲料的攝入。
ref:
https://www.heartrhythmjournal.com/article/S1547-5271(24)00189-9/fulltext
https://www.independent.co.uk/life-style/health-and-families/energy-drink-warning-brands-heart-caffeine-b2560291.html
https://www.ladbible.com/news/health/energy-drinks-increase-cardiac-arrest-chances-589127-20240607