北美9月適合種什麼菜？如何將廚餘變沃土？一篇文章讓你吃菜不用愁～

海客范的小夥伴們，夏季是最適合EM菌堆肥法的季節。

如果你想知道怎麼改良種菜土壤且無壓力，一定不要錯過了本期內容哦~

先給大家種草一下，EM菌堆肥是夏季非常好的堆肥方法。

因為它無臭、快速提供大量肥沃輕質有機土，讓你的植物快速生長咻咻咻。

EM菌中微生物的群體連攜作用，可以改善土壤環境，抑制有害微生物，豐富有益微生物，形成再生機制，溶解磷、鉀、固氮，使能量立體化彙集，並改善土壤的酸、鹼、粘、沙和易澇、易早等不良性質，促進團粒化，提高土壤的保水和透氣性能。

EM菌菌群分泌與合成的物質如各種有機酸、氨基酸、酶、活性激素、抗氧化酵素等,可直接促進植物生長,還能分解殘留的農藥，使土壤還原於抗氧化狀態,光合作用與新陳代謝加強，充分發揮農作物在良性狀態中驚人的生長能力。

一、EM菌堆肥原理：

把一些含碳高的有機物和一些含氮高的有機肥，以碳氮比25：1的比例加水混合，同時加入微生物菌，微生物菌會以這些有機物為食物繁殖，同時把這些有機物分解成了讓植物可以吸收的肥料。

二、製作容器：

大號的整理箱或是有蓋的周轉箱（物流箱）、有蓋的桶，或是大號的泡沫箱。

三、製作材料：

1.含碳高的有機物：如椰糠、穀殼、干樹葉、木屑、花生殼、瓜子殼等；

2.含氮高的有機物：廚餘，如果皮、爛水果、植物鮮葉子、各種水草或海藻、絕大部分不含油鹽的植物類食物，動物類的不要，家庭製作的話，容易招蟲。

3.EM菌：各種微生物菌混合菌種，網上有售，或者自製酵素（富含各種有益微生物菌）。

四、堆肥方法：

1.把上述3種材料充分混合，材料1用量要是材料2的兩倍以上，材料3按商品使用說明添加，用自製酵素的話，看你自己的用量，多的話分解更快。

2.拌後好的材料的潮濕度是濕但不滴水的狀態。然後放到製作容器中，蓋子蓋好，以防各類蟲子進入產卵長蟲。有新的廚餘要加入，重複上述過程後，又加入容器中，直到加到三分之二滿為止。為了讓有機物更好的分解，二到三周翻拌一次，如果植料變幹了，可以噴些水進去，保持濕潤，當各種有機物變成粉碎壯，顏色變成棕黑色，堆肥就完成了。

3.時間的長短主要決定你所在地域的溫度和堆肥材料的大小，材料越小分解越快，溫度越高分解越快。

五、使用：

堆肥是一種富含各種養分的極好的複合有機肥。使用時如果裡面還有較大塊的廚餘沒有分解，可以用一個篩子把它篩出來，繼續放入堆肥箱堆肥。堆肥大都作為底肥使用。

此方法可以廣泛運用於種植領域，包括糧食作物、經濟作物、瓜類、各種果樹、葉類蔬菜、根莖類蔬菜等。而且這樣一來，家裡的廚餘就會變成源源不斷的肥沃土壤啦！

秋季種什麼？

西紅柿

今年真是太熱了，很多人選擇9月開始播種蔬菜，其實不晚，9月的溫度還是挺適宜出苗的。

大蒜

9月種大蒜，即使是不會種菜的人，也都會收穫滿滿。買回來的蒜頭扒掉點外皮，放在有水的容器上水培都能成功。

土培也很簡單，把蒜瓣扒開栽種就可以，吃完蒜葉、蒜苗，後面還能把根刨出來繼續吃蒜頭。

櫻桃蘿蔔

8月天氣太熱種植櫻桃蘿蔔容易發育不良，籽播發芽的適宜溫度15-30℃，所以9月溫度適宜，是種植櫻桃蘿蔔的好時候。

種子施撒均勻，覆土1cm，澆透水，等發芽後為了根系生長良好，要做好疏苗工作，給它充足的光照。

西蘭花

9月種植正好，西蘭花種子發芽溫度在25℃左右，有較強的耐寒性，美國南方冬季也可以正常生長。

小青菜

9月種植溫度適宜，再往後溫度對於小青菜就有點低了

小青菜的生長周期短，一般20-35天就可以採收。

豌豆

4-5月和9月是種植豌豆的好時候，溫度適宜。

挑選飽滿的種子，放入土壤，蓋上一層土澆透水，4天左右就能出芽。豌豆很好養護，長出的嫩芽也能掐來吃，可以吃幾茬呢。

今天海客范給大家介紹的既環保又有效的EM菌堆肥法是不是很不錯呢？再加上9月適宜種植的蔬菜名單，接下來能不能吃上自製新鮮有機蔬菜就看你們自己的啦～