用美食壓壓驚吧 | 土撥鼠先生是不靠譜的…倒春寒堪比寒冬臘月!
說好的春意盎然呢?說好的風和日麗呢?土撥鼠先生,你今年是不是看走眼了?你確認沒有看到自己的影子?騙人可不好…美南這幾日的倒春寒可是把亞城的小夥伴驚到了。
自上周末(3月11日)開始,亞城就凜冽起來,冷冷地冰雨,感覺整個人都不好了,又濕又冷。
本以為只是老天爺開了個小玩笑,一兩天便會回暖;卻發現,他老人家變本加厲,本周二和周三乾脆直奔零下,而且還招來風神助陣。
我們一起來看看這兩天的溫度吧。
周二:-2度到8度(攝氏,以下同)
周三:-4度到7度
周四 :-1度到12度
這難道不是要下雪的嚴冬節奏?要知道,3月份的亞城平均歷史最低不過7攝氏度。
還真有這麼一點點可能性。就在兩天前,喬治亞北部地區突然大雪飄飄。看看這家後院白皚皚的一片吧~誰會相信這是美南的人間三月天呢?
土撥鼠先生自己也被嚇暈了吧。
因為,今年的土撥鼠先生在2017年2月2日就宣布:亞城,春天已經到來,不會再冷了喲。
2017年3月11日拍攝於喬治亞
這就是中國人所謂的「倒春寒」,既特別也平常。這種時候有何講究呢?
按照中國人「天人合一」的哲學,中醫一貫主張按季節「進補調養」。
具體說來,就是「春夏養陽,秋冬養陰」。簡言之,不過是要用美食來壓壓驚罷了。
壓驚神器之一–火鍋/干鍋
首選當然是火鍋/干鍋,這來自川渝盆地的大補美食。這可是老祖宗傳下來的法寶!外地人有所不知,辣椒抗寒,花椒除濕,熱湯養陰。
亞特蘭大提供火鍋/干鍋的餐館如下,供大家參考:
蜀香園
特色:重慶九宮格火鍋,三味火鍋
地址: 2180 Pleasant Hill Rd Suit A6-7, Duluth, GA 30096t
電話: 470-299-4660
麻辣涮串
特色:葷菜蔬菜種類選擇多,燙一次火鍋就能嘗個遍
地址:2180 pleasant Hill Rd, B3, Duluth GA 30096
電話:470-282-5384
紅辣椒
特色:麻辣香鍋,巫山烤魚,重慶小面
地址:5150 Buford Hwy NE, B-199, Doraville, GA 30340 亞洲超市內
壓驚神器之二–燒烤
來自東北地區。吃燒烤有一大好處,就是自帶取暖功能呀!踏踏實實的從內至外的熱乎了。
亞特蘭大提供燒烤的餐館如下,供大家參考:
Kochi Maru 燒烤
特點:新鮮羊肉串牛肉串,從不冷凍過夜
地址: 5805 Buford Hwy NE #103, Doraville, GA 30340
電話:(770) 220-2776
JM BBQ
特色:既能擼串,又能吃上正宗的韓國烤肉
地址:2180 Pleasant Hill Rd., B-16, Duluth, GA 30096
Chow King Buffet
特點:自助餐,各式烤肉任你選
地址:2055 Beaver Ruin Rd, Norcoss, GA 30071
電話:(470)395-3333
壓驚神器之三–煲仔,滷菜
這麼冷的天,誰不想從早到晚的躲在家裡。點個煲仔,燒鴨,鹵鴨脖外賣,回家邊看電視邊啃吧~瞬間忘記這濕冷孤單的夜。這道菜當然歸屬粵菜系列。
亞特蘭大提供煲仔,滷菜的餐館如下,供大家參考:
粵旺燒臘
特點:煲仔飯,明爐火肉,燒鴨
地址:1630 Pleasant Hill Rd. Suite 220, Duluth, GA 30096
電話:678-579-5596
饞嘴鴨脖
特點:鴨脖,鴨珍,醬豬肘子
地址:5090 Buford Hwy NW #109, Doraville GA 30340
電話:770-685-1380
壓驚神器之四–湯麵
亞洲人的胃受不了長期牛排,漢堡包。還是熱湯最對胃口,特別是在這打電話手都會凍僵的日子裡。翠花,趕緊端上一碗湯麵,一飲而盡吧!
亞特蘭大提供湯麵的餐館如下,供大家參考:
MIZUMI
特點:辣味豚骨拉麵,Shoyu 醬油拉麵,Miso 味增拉麵
地址:1611 Satellite Blvd Suite 11, Duluth GA 30097
電話: 678-682-3400
I Love Pho Buford Hwy
特色:P10越南河粉湯
地址: 5145 Buford Hwy, Doraville, GA 30340
電話: 678-848-8580
Pho 24
特色:Pho,紅白蘿蔔燉牛肉
地址:3585 Peachtree Industrial Blvd.,Suite 108, Duluth, GA 30096
電話:770-623-2001
Fumi
特點:MISO RAMEN,Shoyu Ramen
地址: 3550 Mall Blvd, Duluth, GA 30096
電話: 770-485-8898
御膳房
特色:手工陝西扯麵
地址:5750 Buford Hwy, Ste A, Doraville, GA 30340
電話:770-451-8118
壓驚神器之五–以毒攻毒
有些妹子是漢子!越冷就越要整冰淇淋。她說,當把身體的溫度降到和環境的溫度一樣時,就不感覺冷了。物理學上絕對說得通呀~
亞特蘭大提供冰淇淋/甜品的餐館如下,供大家參考:
夏憶站
特色:抹茶千層蛋糕,芋圓和香芋椰汁西迷露
地址:2180 Pleasant Hill Rd,Ste B4, Duluth, GA 30096
電話:770-559-5304
Just CheeseCake
特色:日式輕起司蛋糕
地址:3585 Peachtree Industrial Blvd., Suite 129, Duluth, GA 30096
電話:(770)545-8263
Kremo Ice Cream
特色:Kremo Buns,全部採用喬治亞州當地牛奶,天然食材
地址: Suite B6, 2180 Pleasant Hill Rd, Duluth, GA 30096
電話: (470) 375-8185
最後,心情平靜以後別忘記了,這樣的天氣里,感冒是非常容易找上門來的。那些剛換上紗裙短褲的美女和帥哥,如果不注意保暖,就會變成病菌著重照顧的對象喲~