芝加哥新增街道餐飲項目，更多的湖畔餐館在COVID-19將指導方針下獲准重新開業

隨著芝加哥逐漸的重新開放，越來越多的餐館在清潔消毒後重新開業，而其他一些餐館也在擴大他們的街頭餐館。

從周五開始，該市將允許餐館在該市北河(River North)社區的克拉克街(Clark Street)和威爾斯街(Wells Street)的部分區域提供戶外座位。

威爾斯街(Wells Street)將關閉休倫街(Huron Street)和Superior街(Superior Street)之間的通道，允許餐館在這條街上設置餐桌，擴大就餐客容量。這條街將於每周五至周日的下午4點到11點關閉被用於設置餐桌。

克拉克街將關閉格蘭德大道和坎齊街之間的路段。

允許在街上提供餐桌服務將是一條新的生命線，一種新的生存手段。

周五，廚師里克·貝萊斯說:「這個措施幾乎讓我們店的大小和容量增加到了和我們在佛羅里達的餐廳一樣了。作為餐館老闆，我們需要自己主動承擔這個責任，讓每個人都要保持安全，如果人們不安全，我們就會倒退。」

隨著COVID-19確診病例繼續增加，餐館老闆們防疫措施正力求萬無一失。

貝萊斯說:「如果我們知道了任何需要被採取的預防措施，我們就會很快的採取」

但並不是所有的企業都這麼小心，所以州長JB Pritzker在周五宣布了新的指導方針，向企業主發出警告，如果不遵守口罩令等健康指導方針，就會受到輕罪指控和罰款。

Bub City的傑羅德梅爾曼說：「很明顯，我們會要求每位在酒店裡走動的客人都戴上口罩；包括我們所有的員工，我們每天都會對員工進行臨時檢查，也會對進餐廳的客人進行臨時檢查。」

普利茲克說，該指南的目的是為了提高安全性。

他表示:「這是我們確保在這一問題上，讓不遵守疫情安全指南的企業知道，如果不遵守，他們最終會受到懲罰。」

但是一些共和黨人說，州長這是再一次越權，他們要求召開緊急會議來權衡懲罰措施。

「我非常支持，我希望他會這麼做，但我不會讓州長忽視立法部門，」州眾議員吉姆·杜爾金(Jim Durkin)說，「民主黨領導人應該站出來做點什麼；我感覺他們已經把所有決定都推給州長了」

到下周五的時候，更多的芝加哥湖畔餐館將重新開業，其中包括北大街海灘上的流浪者（Castaways on North Avenue Beach）。

13個湖邊景點在本周后將被允許重新開放。

不過當然，小編還是提醒一下各位讀者，興奮之餘還是要保重身體，戴好口罩，別讓新冠病毒乘虛而入！